À disposer au fond du cuiseur à riz, ce tapis de silicone anti-adhésif de diamètre 28 cm permettra à votre riz de ne pas être en contact direct avec le cuiseur et ainsi de ne pas brûler.

<p>En plus du <a href="https://ideria-france.com/fr/cuiseurs-a-riz/153-tapis-de-silicone.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tapis de silicone</a>, faire cuire le riz dans ce filet permet d’<strong>éviter</strong> davantage que le <strong>riz ne colle au <a href="https://ideria-france.com/fr/cuiseurs-a-riz/138-cuiseur-a-riz-36l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cuiseur</a></strong>. Il vous permettra aussi d'<strong>éviter</strong> un <strong>temps conséquent</strong> de <strong>nettoyage</strong>.</p>

<p>Ce <strong>cuiseur à riz</strong> à <strong>grande capacité</strong> est idéale si<strong> vous servez quotidiennement</strong> des <strong>grandes quantités de riz</strong> à vos clients. Il permet à la fois de <strong>cuire le riz à la perfection</strong> tout en le<strong> maintenant à température après cuisson</strong>. Conçu en <strong>inox</strong>, ce cuiseur à riz Buffalo est résistant et durable. Très simple d'utilisation. Il est fourni avec une spatule, une cuillère de service et une mesure de riz. Voici ses caractéristiques techniques :</p> <p>- Capacité : 9L</p> <p>- Dimensions: 415(H) x 480(L) x 560(P)mm</p> <p>- Matériel: Corps et couvercle inox</p> <p>- Alimentation: 230V / 2850W</p> <p>- Poids: 15,5kg</p> <p>- Prise: oui</p> <p>- Capacité riz sec 9L</p> <p>- Capacité riz cuit 20L / 80 portions</p> <p>- Cuve intérieure antiadhésive amovible résistante</p> <p>- Fonction maintien au chaud</p> <p>- Corps et couvercle inox</p> <p>- Facile à nettoyer</p>

<p>Ce<strong> cuiseur à riz professionnel</strong> de capacité <strong>10 L</strong> permet de servir <strong>30 portions</strong> de 180 ml chacune.</p> <p>Le couvercle et les parois du cuiseur sont <strong>chauffés</strong> afin de <strong>maintenir le riz à températur</strong>e.</p> <p>Ainsi ce cuiseur à riz permet<strong> deux fonctions</strong> : la<strong> cuisson</strong> du riz et le <strong>maintien au chaud</strong>.</p> <p>Il vous sera livré avec un tapis en silicone anti-adhésif ainsi qu'une spatule doseuse.</p> <p>Afin d'éviter les écoulements en ouvrant le couvercle, le cuiseur est équipé d'un <strong>bac de récupération d'eau</strong> intégré à la poignée.</p> <p>Voici les données techniques :</p> <p>- Longueur : 45.5 cm</p> <p>- Largeur : 45.5 cm</p> <p>- Hauteur : 38 cm</p> <p>- Puissance : 1.95 Kw , 230 volt.</p>

<p>Dotée d'une <strong>très bonne qualité </strong><b>isothermique</b> spécialement conçue pour la <strong>conservation du riz</strong> (mousse dure polyuréthane), cette cuve permet le maintien du féculent à<strong> 78°C</strong> pendant<strong> 6 heures</strong>. Un <strong>collecteur d’excédent de mousse</strong> situé sur le haut de l'appareil permet d'<strong>absorber le surplus</strong> pour que le riz ne sèche pas à l'intérieur de la cuve. Vous pourrez transporter cette marmite isotherme facilement grâce à ses poignées design.</p> <p>Découvrez aussi le <a href="https://ideria-france.com/fr/cuiseurs-a-riz/138-cuiseur-a-riz-36l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cuiseur à riz</a>.</p> <p></p>

Ce cuiseur à riz idéal de capacité 3.6 L (riz sec non cuit) est conçu pour une utilisation commerciale. Sa casserole interne en revêtement anti-adhésif est amovible pour faciliter son nettoyage. Dès la fin de la cuisson du riz, celui-ci peut rester dans le cuiseur jusqu'à 5h en mode ''conservation / maintien au chaud''. La cuisson automatique se déclenche suite à une pression de bouton. Puissance de chauffage : 1400W

<p>Souvent trop cuit et collant ou parfois ferme et croquant, le riz n'est pas le féculent le plus facile à cuire. <strong>Très facile d'utilisation</strong>, ce <strong>cuiseur à riz de 3,6 L</strong> vous permettra une <strong>cuisson</strong> <strong>toujours parfaite</strong> de votre riz.</p> <p>Sa capacité de<strong> 20 coupes</strong> par <strong>cycle de cuisson</strong> vous permettra d'assurer les commandes des clients.</p> <p>Une <a href="https://ideria-france.com/fr/cuiseurs-a-riz/153-tapis-de-silicone.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">feuille de Silicone</a> (fournie) pour <strong>éviter le riz brûlé</strong> ainsi qu'un film antiadhésif pour éviter le riz collé, vous seront fournis avec le cuiseur.</p> <p>Une spatule et coupes de mesures seront également comprises dans la livraison afin d'assurer votre équipement.</p> <p>Pour la cuisson, <strong>rien de plus simple</strong>, mettez la quantité de riz désirée avec l'équivalent d'eau et enclenchez la cuisson, la petite marmite électrique cuira le riz par <strong>système d'absorption du liquide</strong>.</p> <p>Sa <strong>fonction "Keep-warm"</strong> automatique permettra la <strong>conservation</strong> du riz à la <strong>bonne température</strong> après la fin de la cuisson.</p> <p>Découvrez aussi la <a href="https://ideria-france.com/fr/cuiseurs-a-riz/137-cuve-a-riz.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cuve à riz isotherme - 5.7 L</a></p>