Planches à découper

Ces planches à découper professionnelles ont été sélectionnées en accord avec les principes de la démarche HACCP.

C'est pourquoi vous trouverez ici exclusivement des planches à découper sans rigoles pour vous permettre des découpes hygiéniques. En effet, sans sillons les bactéries ne stagnent pas, ce qui empêche les contaminations croisées.

Plusieurs couleurs vous sont proposées afin de vous permettre d'appliquer un code couleur pour les allergènes et ainsi assurer une sécurité alimentaire au sein de votre restaurant.

Il y a 24 produits.

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<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur bleue vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe des poissons</strong>.</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/418-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Rouge pour la viande crue</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/416-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-marron.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Marron pour les légumes</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/417-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Verte pour les fruits</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/419-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Jaune pour la viande cuite</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/679-cutting-boards-60040015-plain.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Blanche pour le fromage</a></span></strong> </p>

Ref. 000975
Prix 36,07 € HT - 43,28 € TTC
En Stock
<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur marron vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe des légumes </strong>(par exemple).</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/418-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Rouge pour la viande crue</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/419-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Jaune pour la viande cuite</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/417-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Verte pour les fruits</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/415-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Bleue pour les poissons</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/679-cutting-boards-60040015-plain.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Blanche pour le fromage</a></span></strong> </p>

Ref. 000977
Prix 42,17 € HT - 50,60 € TTC
En Stock
<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur verte vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe des fruits </strong>(par exemple).</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/419-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Jaune pour la viande cuite</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/416-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-marron.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Marron pour les légumes</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/418-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Rouge pour la viande crue</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/415-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Bleue pour les poissons</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/679-cutting-boards-60040015-plain.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Blanche pour le fromage</a></span></strong> </p>

Ref. 000979
Prix 38,36 € HT - 46,03 € TTC
En Stock
<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur rouge vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe de la viande crue </strong>(par exemple).</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/419-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Jaune pour la viande cuite</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/416-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-marron.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Marron pour les légumes</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/417-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Verte pour les fruits</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/415-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Bleue pour les poissons</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/679-cutting-boards-60040015-plain.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Blanche pour le fromage</a></span></strong> </p>

Ref. 000981
Prix 38,36 € HT - 46,03 € TTC
En Stock
<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur jaune vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe de la viande cuite </strong>(par exemple).</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/418-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Rouge pour la viande crue</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/416-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-marron.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Marron pour les légumes</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/417-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Verte pour les fruits</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/415-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Bleue pour les poissons</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/679-cutting-boards-60040015-plain.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Blanche pour le fromage</a></span></strong> </p>

Ref. 000985
Prix 38,36 € HT - 46,03 € TTC
En Stock
<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur jaune vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe des fromages </strong>(par exemple).</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/418-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Rouge pour la viande crue</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/416-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-marron.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Marron pour les légumes</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/417-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Verte pour les fruits</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/415-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Bleue pour les poissons</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/planches-a-decouper/419-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Jaune pour la viande cuite</a></span></strong> </p>

Ref. 000983
Prix 30,67 € HT - 36,80 € TTC
En Stock
<p>Idéale pour l'application de votre plan<strong> HACCP en restaurant</strong> grâce à ses couleurs distinctives, cette planche à découper <strong>antidérapante</strong> vous permettra aussi une <strong>découpe stable</strong>.</p> <p>Son<strong> crochet breveté</strong> assure un transport et un stockage dans des <strong>conditions hygiéniques optimales</strong>.</p> <p>Retrouvez également le modèle similaire en <a href="https://ideria-france.com/fr/planches-a-decouper/1003-planche-a-decouper-couleur-rouge-coins-anti-derapants-avec-crochet.html">rouge</a>.</p>

Ref. 003046
Prix 39,95 € HT - 47,94 € TTC
En Stock
<p>Cette <strong>planche à découper</strong> antidérapante rouge, également disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/planches-a-decouper/1002-planche-a-decouper-couleur-verte-coins-anti-derapants-avec-crochet.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couleur verte</a>, est idéale pour la mise en oeuvre de votre plan <strong>HACCP</strong>.</p> <p>De couleur distinctive, elle vous permettra d'appliquer un<strong> code couleur</strong> par type de découpe (viande, poisson, légumes...)</p> <p>Son <strong>crochet de sécurité</strong> alimentaire breveté permet un transport et un stockage dans des conditions sanitaires optimales.</p> <p>Aussi, les <strong>coins antidérapants</strong> intégrés permettent d'assurer la <strong>stabilité</strong> de la planche lors des découpes.</p> <p>Sa construction en<strong> copolymère durable</strong> vous assure un produit <strong>résistant</strong>.</p>

Ref. 003047
Prix 39,95 € HT - 47,94 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>scraper pour planches à découper</strong> vous permettra de retrouver une planche <strong>propre</strong> et <strong>lisse</strong>.</p> <p>Sa<strong> première face</strong> vous permettra de venir à bout des <strong>tâches tenaces</strong>, du <strong>jaunissement</strong> tandis que la <strong>seconde face</strong> vous permettra de venir <strong>lisser</strong> votre planche pour une parfaite finition.</p> <p>Ce scraper pour planches à découper est l'<strong>accessoire indispensable</strong> à toute <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p>

Ref. 000837
Prix 9,24 € HT - 11,09 € TTC
En Stock
<p>Cette <strong>planche à découper Cut-N-Carry®</strong> est dotée d'un<strong> crochet de sécurité alimentaire breveté</strong> conçu pour<strong> empêcher la contamination croisée</strong> des mains et des vêtements lors du transport.</p> <p>Ce crochet permet aussi de fournir une <strong>méthode sûre et hygiénique</strong> pour le <strong>séchage</strong> et le <strong>stockage</strong>.</p> <p>Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un <strong>copolymère de qualité supérieure</strong>. Cette planche à découper <strong>certifiée NSF</strong> est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’émoussement des couteaux, mais sont suffisamment résistantes pour empêcher les rainures de coupe dangereuses où la saleté et les bactéries peuvent se loger.</p> <p>Le modèle similaire est disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/1329-planche-a-decouper-couleur-verte-avec-crochet.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a>.</p>

Ref. 003043
Prix 38,48 € HT - 46,18 € TTC
En Stock
<p>Cette <strong>planche à découper Cut-N-Carry®</strong> est dotée d'un<strong> crochet de sécurité alimentaire breveté</strong> conçu pour<strong> empêcher la contamination croisée</strong> des mains et des vêtements lors du transport.</p> <p>Ce crochet permet aussi de fournir une <strong>méthode sûre et hygiénique</strong> pour le <strong>séchage</strong> et le <strong>stockage</strong>.</p> <p>Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un <strong>copolymère de qualité supérieure</strong>. Cette planche à découper <strong>certifiée NSF</strong> est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’émoussement des couteaux, mais sont suffisamment résistantes pour empêcher les rainures de coupe dangereuses où la saleté et les bactéries peuvent se loger.</p> <p>Le modèle similaire est disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/1332-planche-a-decouper-couleur-rouge-avec-crochet-dimensions-46x61cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</p>

Ref. 003044
Prix 76,80 € HT - 92,16 € TTC
En Stock
<p>Cette <strong>planche à découper Cut-N-Carry®</strong> est dotée d'un<strong> crochet de sécurité alimentaire breveté</strong> conçu pour<strong> empêcher la contamination croisée</strong> des mains et des vêtements lors du transport.</p> <p>Ce crochet permet aussi de fournir une <strong>méthode sûre et hygiénique</strong> pour le <strong>séchage</strong> et le <strong>stockage</strong>.</p> <p>Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un <strong>copolymère de qualité supérieure</strong>. Cette planche à découper <strong>certifiée NSF</strong> est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’émoussement des couteaux, mais sont suffisamment résistantes pour empêcher les rainures de coupe dangereuses où la saleté et les bactéries peuvent se loger.</p> <p>Le modèle similaire est disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/1331-planche-a-decouper-couleur-verte-avec-crochet-dimensions-46x61cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a>.</p>

Ref. 003045
Prix 76,80 € HT - 92,16 € TTC
En Stock
<p>Cette planche à découper sans rigole<strong> certifiée NSF</strong> permet de réaliser des<strong> découpes hygiéniques</strong> en <strong>cuisine professionnelle</strong> : sans sillons les bactéries ne stagnent pas. Compatible lave-vaisselle.</p>

Ref. 000789
Prix 17,29 € HT - 20,75 € TTC
En Stock
<p>Cette<strong> planche découper HACCP</strong> de dimensions <strong>45.7 x 30.5 x 1.3 cm</strong> permet de réaliser les découpes sur un <strong>support hygiénique</strong> grâce à un support lisse sans rigole.</p> <p>De couleur verte et aussi disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/planches-a-decouper/2348-planche-a-decouper-453-x-305-x-15-cm-polyethylene-sans-rigole-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">jaune</a> et <a href="https://ideria-france.com/fr/planches-a-decouper/2329-planche-a-decouper-453-x-305-x-15-cm-polyethylene-sans-rigole-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>, cette planche à découper permet d'appliquer un <strong>code couleu</strong>r selon l'aliment découpé.</p> <p>Conçue en <strong>polypropylène</strong> et compatible lave-vaisselle.</p> <p><strong>Certifiée NSF</strong>.</p>

Ref. 000787
Prix 17,29 € HT - 20,75 € TTC
En Stock