SÉCURITÉ EN RESTAURANT

Tenir un établissement CHR impose de respecter des règles de sécurité. Vous trouverez ici les indispensables pour garantir la sûreté de vos aliments et la protection de votre personnel. Avec des employés sécurisés et une marchandise conforme, vous vous assurez une certaine sérénité

Sécurité en restaurant

Il y a 115 produits.

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<p>Doté d'un <strong>pare-vapeur</strong>, ce tablier vous permettra d'être <strong>protégé</strong> contre les éclaboussures d'<strong>eau bouillante</strong>, d'<strong>huile</strong> ou de <strong>graisses chaudes</strong> dans votre cuisine professionnelle. Une sangle au cou et deux sangles de taille sont cousues sans le corps du tablier. Il est très facile à nettoyer.</p> <p>Découvrez aussi les <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/103-surchaussures-quickcelan.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">surchaussures</a> haute température pour la protection des jambes et des pieds.</p>

Ref. 000832
Prix 95,61 € HT - 114,73 € TTC
En Stock
<p>Fabriquées à partir de <strong>nylon très résistant</strong> avec une finition QuicKlean ™ et dotées d'une barrière intérieure VaporGuard®, ces surchaussures vous assureront de<strong> protéger</strong> vos <strong>jambes</strong> et <strong>pieds</strong> contre les éclaboussures de<strong> liquides chauds</strong> (huiles, graisses...).</p> <p>Celles-ci deviendront vite indispensables lors de vos <strong>filtrations</strong> de <strong>friteuse</strong> ou de vos <strong>plonges</strong>. Il vous suffira de les enfiler et de les fixer facilement et rapidement grâce à la sangle.</p> <p>Ces surchaussures sont <strong>confortables</strong> et <strong>légères</strong> et permettent d'éviter d'enfiler des bottes. Ne pas nettoyer à la machine.</p> <p>Découvrez aussi le <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/102-tablier-quickclean-haute-temperature.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tablier</a> haute température.</p>

Ref. 000833
Prix 74,56 € HT - 89,47 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>masque de protection des yeux</strong> vous permettra d'être <strong>protégé</strong> contre les<strong> impacts à risque</strong> grâce à son écran oculaire en polycarbonate. Son<strong> écran panoramique</strong> et son système de ventilation directe pour un effet antibuée vous offriront une <strong>bonne visibilité</strong>.</p> <p>Le <strong>traitement anti-rayures</strong> appliqué sur l'écran lui confère une grande durabilité et son filtrage de 99,9% des UVB et UVA vous permettra de préserver vos yeux de leurs effets.</p> <p>Sa basane éponge permet une bonne absorption de la transpiration et sa monture souple un <strong>port confortable</strong> et un <strong>très bon maintien</strong>.</p> <p>Découvrez aussi le <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/106-porte-visiere-avec-visiere-polycarbonate-incolore.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">masque de protection du visage</a> pour une protection complète de la tête.</p>

Ref. 000932
Prix 20,06 € HT - 24,07 € TTC
En Stock
<p>100% PVC trempé et vulcanisé sur support jersey, cette paire de gants à manches longues de <strong>60 cm</strong> est très<strong> résistante aux huiles</strong> et aux <strong>produits chimiques</strong>. Elle vous permettra une <strong>protection </strong> <strong>complète</strong> des bras lors de manipulation à risques. Ces gants ont une bonne résistance à l'abrasion. </p>

Ref. 000933
Prix 20,44 € HT - 24,53 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>coffret de secours multirisques </strong>adapté à un personnel de <strong>4 à 6 personnes</strong>, vous permettra d'effectuer les <strong>premiers secours</strong> en cas de blessures corporelles. Fabriqué en polypropylène blanc et muni d'une poignée de transport et d'un support mural, ce coffret multirisque contient le <strong>nécessaire</strong> pour réaliser les premiers gestes.</p> <p>Veuillez vous référencer à la fiche technique pour connaitre le contenu de ce coffret de secours.</p> <p>Découvrez aussi les autres formats de coffrets :</p> <p>- <a href="https://ideria-france.com/premiers-secours/953-coffret-de-secours-alimentaire-2-4-personnes.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">2/4 personnes</a></p> <p>- <a href="https://ideria-france.com/premiers-secours/844-coffret-de-secours-special-agro-alimentaire-8-12-personnes.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">8/12 personnes</a></p> <!--EndFragment--> <p></p>

Ref. 001806
Prix 59,60 € HT - 71,52 € TTC
En Stock
<p>Dans le respect des démarches <strong>HACCP</strong>, cette <strong>sonde plate</strong> vous permettra de <strong>contrôler la température</strong> de vos <strong>surfaces de cuisson : </strong>plaques et grills.</p> <p>La température maximum est de <strong>+260°C</strong> et celle du câble de <strong>+205°C</strong>.</p> <p>Le temps de réaction est de 2 secondes.</p> <p>De façon à faciliter la prise de chaleur, nous vous conseillons de verser une larme d'huile avant d'utiliser la sonde.</p> <p>Son poids permet de la stabiliser <strong>garantissant</strong> ainsi un <strong>contact de surface optimal</strong>. Vous pourrez la manipuler facilement grâce à sa <strong>poignée ergonomique</strong> résistante à la chaleur. </p>

Ref. 002153
Prix 285,60 € HT - 342,72 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette <strong>moufle-anti chaleur</strong> retardatrice de flammes vous assurera une <strong>extrême protection</strong> lors de contact avec de <strong>hautes températures</strong>. La partie rouge conçue en Nomex résistant jusqu'à <strong>232°C</strong> et la partie jaune conçue en Kevlar résistant jusqu'à<strong> 537°C</strong>, vous assureront d'être protégé contre les chaleurs extrêmes. Dotée de plusieurs couches d'isolation, cette moufle de 61 cm <strong>retardatrice de flamme</strong> est difficilement déchirable.  Lavable à la machine. </p> <p><iframe width="380" height="214" src="https://www.youtube.com/embed/UmE0ohivhpA" frameborder="0"></iframe></p>

Ref. 002205
Prix 119,49 € HT - 143,39 € TTC
En Stock
<p>Pour une <strong>meilleure traçabilité</strong> de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54 cm de diamètre, vous permettra d<strong>'identifier la date de préparation de vos aliments</strong> au "Lundi/Monday".</p> <p>Prévu à cet effet, l'<strong>espace blanc</strong> vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC) ou date de préparation.</p> <p><strong>Repositionnables</strong>, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées.</p> <p>Bleu pour le lundi, jaune pour le <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/254-rouleau-de-1000-etiquettes-mardi-tuesday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">mardi</a></strong></span>, rouge pour le <span style="text-decoration:underline;"> <strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/255-rouleau-de-1000-etiquettes-mercredi-wednesday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">mercredi</a></strong></span>, marron pour le <strong></strong><span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/256-rouleau-de-1000-etiquettes-jeudi-thursday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">jeudi</a></strong></span><strong>,</strong> vert pour le  <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/257-rouleau-de-1000-etiquettes-vendredi-friday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vendredi</a></strong></span>, orange pour le <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/258-rouleau-de-1000-etiquettes-samedi-saturday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">samedi</a></strong></span>, noir pour le <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/259-rouleau-de-1000-etiquettes-dimanche-sunday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">dimanche</a></strong></span>, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles.</p> <p>Pour plus de commodité d'usage, le <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/260-distributeur-d-etiquettes-7-rouleaux-pour-etiquettes-ref-ncco.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>distributeur d'étiquettes</strong> </a></span>vous est recommandé.</p>

Ref. 002620
Prix 8,02 € HT - 9,62 € TTC
En Stock
<p>En vertu de la démarche <strong>HACCP</strong>, ce rouleau d'<strong>étiquettes de traçabilité</strong> vous permettra d'indiquer la <strong>DLC</strong> ou la <strong>date de préparation</strong> de votre marchandises sur l'espace blanc prévu à cet effet.</p> <p>Vous pourrez les <strong>repositionner</strong> ou les <strong>enlever</strong> sans laisser de résidus de colle sur vos contenants.</p> <p>7 rouleaux représentant les jours de la semaine sont disponibles en couleurs distinctes : bleu pour le <strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/253-rouleau-de-1000-etiquettes-lundi-monday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">lundi</a></span></strong>, jaune pour le mardi, rouge pour le <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/255-rouleau-de-1000-etiquettes-mercredi-wednesday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">mercredi</a></span>, </strong>marron pour le<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/256-rouleau-de-1000-etiquettes-jeudi-thursday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">jeudi</a></span></strong>, vert pour le<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/257-rouleau-de-1000-etiquettes-vendredi-friday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vendredi</a></span></strong>, orange pour le<span style="text-decoration:underline;"> </span><strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/258-rouleau-de-1000-etiquettes-samedi-saturday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">samedi</a></span></strong>, noir pour le <span style="text-decoration:underline;"></span><strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/259-rouleau-de-1000-etiquettes-dimanche-sunday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">dimanche</a></span></strong></p> <p>Pour davantage de commodité d'usage, nous vous recommandons le <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/260-distributeur-d-etiquettes-7-rouleaux-pour-etiquettes-ref-ncco.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">distributeur d'étiquettes</a></span></strong> 7 rouleaux.</p>

Ref. 002621
Prix 8,02 € HT - 9,62 € TTC
En Stock
<p><span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/253-rouleau-de-1000-etiquettes-lundi-monday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bleu</a></strong></span>,  <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/254-rouleau-de-1000-etiquettes-mardi-tuesday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">jaune</a></strong></span>, rouge, <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/256-rouleau-de-1000-etiquettes-jeudi-thursday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">marron</a></strong></span>, <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/257-rouleau-de-1000-etiquettes-vendredi-friday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a></strong></span>, <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/258-rouleau-de-1000-etiquettes-samedi-saturday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">orange</a></strong>,</span> <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/259-rouleau-de-1000-etiquettes-dimanche-sunday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">noir</a></strong></span>, 7 couleurs distinctives pour chaque couleur de la semaine.</p> <p>Ces étiquettes vous aideront dans la traçabilité de vos marchandises.</p> <p>Vous pourrez y inscrire au crayon la DLC ou la date de préparation.</p> <p>Vous pourrez les repositionner sur vos contenants sans y laisser de résidus de colles.</p> <p>Vous éviter de disperser vos rouleaux, nous vous recommandons le distributeur d'étiquettes à 7 emplacements.</p>

Ref. 002622
Prix 8,02 € HT - 9,62 € TTC
En Stock
<p>Pour une meilleure traçabilité de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54cm de diamètre, vous permettra d'identifier la date de préparation de vos aliments au "Jeudi/Thursday". Prévu à cet effet, l'espace blanc vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC). Repositionnables, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées. Bleu pour le lundi, jaune pour le mardi, rouge pour le mercredi, marron pour le jeudi, vert pour le vendredi, orange pour le samedi, noir pour le dimanche, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles. Pour plus de commodité d'usage, le distributeur d'étiquettes ref.NCCOLL7R-1-NC vous est recommandé. </p>

Ref. 002623
Prix 8,02 € HT - 9,62 € TTC
En Stock
<p>Pour une meilleure traçabilité de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54cm de diamètre, vous permettra d'identifier la date de préparation de vos aliments au "Vendredi/Friday". Prévu à cet effet, l'espace blanc vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC). Repositionnables, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées. Bleu pour le lundi, jaune pour le mardi, rouge pour le mercredi, marron pour le jeudi, vert pour le vendredi, orange pour le samedi, noir pour le dimanche, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles. Pour plus de commodité d'usage, le distributeur d'étiquettes ref.NCCOLL7R-1-NC vous est recommandé. </p>

Ref. 002624
Prix 8,02 € HT - 9,62 € TTC
En Stock
<p>Pour une meilleure traçabilité de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54cm de diamètre, vous permettra d'identifier la date de préparation de vos aliments au "Samedi/Saturday". Prévu à cet effet, l'espace blanc vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC). Repositionnables, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées. Bleu pour le lundi, jaune pour le mardi, rouge pour le mercredi, marron pour le jeudi, vert pour le vendredi, orange pour le samedi, noir pour le dimanche, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles. Pour plus de commodité d'usage, le distributeur d'étiquettes ref.NCCOLL7R-1-NC vous est recommandé. </p>

Ref. 002625
Prix 8,02 € HT - 9,62 € TTC
En Stock
<p>Pour une meilleure traçabilité de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54cm de diamètre, vous permettra d'identifier la date de préparation de vos aliments au "Dimanche/Sunday". Prévu à cet effet, l'espace blanc vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC). Repositionnables, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées. Bleu pour le lundi, jaune pour le mardi, rouge pour le mercredi, marron pour le jeudi, vert pour le vendredi, orange pour le samedi, noir pour le dimanche, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles. Pour plus de commodité d'usage, le distributeur d'étiquettes ref.NCCOLL7R-1-NC vous est recommandé. </p>

Ref. 002626
Prix 8,02 € HT - 9,62 € TTC
En Stock
<p>Avec <strong>7 emplacements</strong>, ce distributeur en plastique vous permettra d'y placer vos rouleaux d'<strong>étiquettes de traçabilité</strong> représentant chaque jour de la semaine.</p> <p>La sortie des rouleaux vous permettra d'avoir toujours les étiquettes<strong> à portée de main</strong>.</p> <p>En les regroupant sous un <strong>même support</strong>, vous <strong>optimiserez</strong> à la fois l'<strong>organisation</strong> de votre cuisine et l'<strong>efficacité</strong> de votre personnel. </p>

Ref. 002653
Prix 40,07 € HT - 48,08 € TTC
En Stock
<p>Cette <strong>armoire de pharmacie</strong> deviendra votre solution d'équipement en <strong>matériel de premiers secours</strong> sur votre lieu de travail.</p> <p>L'agencement de cette<strong> armoire à deux portes</strong> la rend très fonctionnelle. Ses étagères en plastiques réglables en hauteur vous permettront d'ajuster l'armoire selon vos besoins.</p> <p>Très pratique lors d'une intervention, elle contient dans chaque porte <strong>une tablette escamotable</strong> servant de desserte pour poser le matériel.</p> <p>Vous pourrez la fermer grâce à sa <strong>fermeture magnétique</strong> et serrure à clef. <strong>Très robuste</strong>, elle est fabriquée en en <strong>acier revêtement époxy</strong>. Vous y trouverez les consignes de premiers secours.</p> <p>Découvrez aussi l'<span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/premiers-secours/781-armoire-a-pharmacie-1-porte.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">armoire à pharmacie 1 porte</a></strong></span>.</p>

Ref. 002912
Prix 136,62 € HT - 163,94 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>thermomètre en barre</strong> vous permettra de <strong>contrôler la température</strong> de votre <strong>réfrigérateur</strong> ou<strong> congélateur</strong> grâce à son échelle facile à lire de <strong>-40°C à 25°C</strong>. Doté d'un crochet, vous pourrez le suspendre sans difficulté.</p> <p>Découvrez aussi le <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/thermometres/319-thermometre-rond-pour-refrigerateur-congelateur.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">thermomètre rond</a></strong></span> pour congélateur/réfrigérateur.</p>

Ref. 003347
Prix 3,40 € HT - 4,08 € TTC
En Stock
<p>L'isolation SteamGlove de cette paire de gants offre une <strong>grande protection</strong> contre une large variété de<strong> produits chimiques</strong>, <strong>eau chaude</strong> et <strong>autres liquides</strong>.</p> <p>De taille 50 cm, ils vous permettront de maintenir vos mains et bras en <strong>sécurité</strong> durant vos <strong>plonges</strong>. </p> <p>Cette paire de gants est aussi disponible en taille <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/413-gants-de-plonge-taille-m.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">M</a> et <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/414-gants-de-plonge-taille-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">L</a>.</p>

Ref. 000834
Prix 30,80 € HT - 36,96 € TTC
En Stock
<p>Cette paire de gants vous permettra de <strong>protéger</strong> vos <strong>mains</strong> et <strong>bras</strong> des produits chimiques et eau chaude durant vos <strong>plonges</strong> grâce à son isolation SteamGlove.</p> <p>La taille <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/412-gants-de-plonge-taille-s.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">S</a> et <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/414-gants-de-plonge-taille-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">L</a> sont aussi disponibles.</p>

Ref. 000835
Prix 30,80 € HT - 36,96 € TTC
En Stock
<p>Disponible en taille <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/412-gants-de-plonge-taille-s.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">S</a>, <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/413-gants-de-plonge-taille-m.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">M</a> et L, cette paire de gants vous offre une <strong>grande protection</strong> des bras et mains contre les <strong>produits chimiques</strong> et l'<strong>eau chaude</strong> notamment lors de vos <strong>plonges </strong>en cuisine professionnelle.</p> <p>Les manches de 50 cm offrent une protection complète des bras.</p>

Ref. 000836
Prix 30,80 € HT - 36,96 € TTC
En Stock