<p>De contenance 59ml, ce ramequin blanc mélaminé est idéal pour la présentation de différents condiments à vos clients : sauce, biscuits salés,  olives… Disponible également en <a href="/fr/vaisselle/1675-ramequin-90-ml-melamine-noire-diametre-8-cm.html"><span style="text-decoration:underline;">coloris noir 90 ml</span></a>.</p> <p>A ne pas utiliser au four ou au micro-onde.</p>

<p><strong>Bouteille pressable</strong> de 475 ml idéale pour le service de vinaigrettes, sauces maison, huiles, ou encore du trio classique moutarde, ketchup, mayonnaise.</p> <p>L'ouverture de 63 mm permet un <strong>remplissage</strong> et un <strong>nettoyage facilité</strong>.</p>

<p>Cette<strong> lancette</strong> ou <strong>couteau à huîtres</strong> permet de les ouvrir très facilement. Son manche en polypropylène sans garde permet une très bonne prise en main.</p>

<p>Cette<strong> nonnette </strong>en inox de diamètre 7.5 cm et de hauteur 3 cm convient parfaitement à la <strong>cuisson</strong> ou au <strong>moulage des produits</strong>.</p>

<p>Ce <strong>seau rouge de 10 L multi-usages</strong> doté d'une anse pourra vous servir pour la<strong> préparation</strong> de <strong>solutions de nettoyage</strong> ou bien le <strong>transport de produits d'entretien</strong>.</p> <p>Sa <strong>couleur rouge</strong> vous permettra d'en faire usage dans une<strong> zone spécifique</strong> de votre restaurant en vertu de votre <strong>démarche HACCP</strong>.</p> <p>Existe aussi en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/hygiene/641-pail-10-qt-grey-plastic.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span>.</p>

<p>Epaisseur 0,04 mm. Elastique de maintien à la cheville. Taille unique. Solution jetable qui garantie une hygiène parfaite.</p>

<p>Cette spatule à embout caoutchouc vous permettra de racler l'intérieur des casseroles et tout autre récipient sans les rayer. Le manche est doté d'un trou de façon à pouvoir ranger la spatule dans de bonnes conditions d'hygiène.</p>

<p>Ces gants en <strong>latex non poudrés</strong> sont <strong>ambidextres</strong> et à <strong>usage unique</strong>. Certifiés <strong>contact alimentaire</strong>, ils sont tout à fait <strong>compatibles</strong> pour un usage en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Ils <strong>protègent</strong> autant l'<strong>opérateur</strong> que le <strong>produit manipulé</strong>.</p>

<p><strong>Ustensile indispensable</strong> à toute <strong>cuisine</strong> ou <strong>bar professionnel</strong>, cet éplucheur permet de <strong>zester les agrumes</strong>. La poignée robuste et ergonomique offre un effet de levier permettant de zester les oranges, citrons en toute simplicité ...</p>

<p>Cette <strong>crémière</strong> en inox de 35 cl est idéale en <strong>cuisine</strong> comme en <strong>salle</strong>. Vous pourrez l’utiliser pour <strong>déverser</strong> de la crème ou autre liquide dans vos préparations ou bien pour <strong>servir le lait</strong> qui accompagnera le café de vos clients.</p>

<p>Ces bacs gastronormes sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p> <p>Représentant le haut de gamme des bacs GN en inox du marché, ils sont très robustes, non-coupants et deviendront votre solution idéale pour préparer, cuire, présenter et stocker vos denrées alimentaires. Son <a href="https://ideria-france.com/bacs-gn-en-inox-304/483-couvercle-en-inox-304-pour-bac-gn-1-2.html">couvercle adapté</a> vendu séparément vous permettra d'empiler vos bacs et de protéger leurs contenus.</p>

<p>Pour la <strong>sortie du four</strong> ou le <strong>service en buffet</strong>, cette longue pince en <strong>inox</strong> de<strong> 40 cm</strong> est très pratique. Sa <strong>conception monobloc</strong> en fait un <strong>ustensile hygiénique</strong> en évitant des dépôts de résidus.</p>

<p>Ces<strong> 12 pics de 30 cm</strong> en <strong>inox</strong> sont idéals pour la <strong>présentation</strong> de <strong>brochettes</strong>. Le cercle ovale permet au client d'avoir une <strong>prise</strong> pour enlever facilement le contenu de la brochette.</p>

<p>Ustensile indispensable dans toute <strong>cuisine professionnelle</strong>, cette berceuse double lame permet d'<strong>émincer</strong> et de <strong>hacher</strong> finement des <strong>herbes fraîches</strong>, des <strong>fruits secs</strong>, des fromages, du chocolat... Ses deux <strong>poignées ergonomiques</strong> offrent une bonne prise en main durant la manipulation. Sa <strong>double lame</strong> est <strong>extrêmement tranchante</strong>.</p>

<p>Ce seau double compartiment 2*7L est une solution idéale pour le lavage en intérieur : un pour ,l'eau propre et l'autre pour l'eau sale.</p>

<p>Cette <strong>poêle professionnelle</strong> de diamètre 18 cm est<strong> compatible tout feu</strong> (vitrocéramique, electrique, gaz) et induction.</p> <p>Conçue en <strong>aluminium</strong> de haute qualité, cette poêle est anti-adhérente et écologique (PFOA Free).</p>

Conçue en acier inoxydable 18/10, c'est un matériau capable de résister aux chocs et à la corrosion ainsi qu'aux variations de température. Faite d'une seule pièce, elle est facile à entretenir (même au lave-vaisselle) et son système monobloc rajoute encore plus de solidité à la pièce ! Son manche de grande taille est idéal pour prélever toutes sortes d'ingrédients au fond d'un grand contenant. Il assure une prise en main agréable grâce à sa forme légèrement incurvée. Ajoutons qu'il est très rigide avec son épaisseur de 2 mm. De plus, afin de vous repérer plus facilement et de mieux vous organiser, la taille et la contenance sont gravées sur le manche, vous pouvez ainsi la différencier facilement de vos autres spatules. Pour finir, grâce au crochet de suspension situé à son extrémité, vous pouvez l'accrocher facilement sur une barre dédiée aux ustensiles et la prendre en un tour de main.

<p>Dimensions : 21 x 39 cm</p>