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Depuis 1830, les professionnels des métiers de bouche (restaurateurs, pâtissiers, boulangers, traiteurs, collectivités) lui font confiance pour la qualité, la robustesse et la fiabilité de ses produits, made in France. Leurs équipes travaillent quotidiennement en partenariat avec les professionnels pour concevoir du matériel aux formes et matières adaptées aux exigences de la grande cuisine.