<p>Très utilisé dans le <strong>monde de la restauration</strong>, ce timer vous permettra de <strong>timer simultanément</strong> la cuisson de 12 produits et ainsi de contrôler chacune d'entre elles. Ce minuteur assure une <strong>qualité</strong> et <strong>sécurité alimentaires</strong> par un <strong>chronométrage simultané</strong> et <strong>précis</strong> de plusieurs produits en cours de cuisson.</p> <p>A chaque terme de décompte vous serez alerté visuellement et de façon sonore. Un affichage digital du décompte du produit pour lequel il reste le moins de temps vous permettra de vous laisser un laps de temps pour anticiper. La programmation digitale du timer est très simple. 220V, prise française.</p> <p>Découvrez aussi le timer <a href="https://ideria-france.com/fr/timers/1409-zap-timer-digital-4-canaux.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">4 canaux</a> et le <a href="https://ideria-france.com/fr/timers/128-tracker-timer-2x4.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">timer 8 canaux</a>.</p>

<p>Conçu pour les <strong>professionnels de la restauration</strong>, des<strong> bars</strong> et de l’<strong>hôtellerie</strong>, ce presse-agrumes a été construit pour durer et est équipé d'un moteur asynchrone, robuste et silencieux.</p> <p>Livré avec <strong>3 ogives</strong>, vous pourrez les adapter selon les fruits à presser : pamplemousse, orange, citron. Il vous suffira de couper l'agrume en deux et de disposer chaque moitié une à une sur l'ogive tout en maintenant l'agrume avec la main.</p> <p>Avec une vitesse de rotation de <strong>1500 tours/minute</strong> (30 litres/heure), l’<strong>extraction du jus</strong> est <strong>maximale</strong> et celle-ci est facilitée par l'inclinaison du presse-agrumes. La hauteur sous son bec est de 12,5 cm et la contenance de la cuve est de 795 ml.</p>

<p>Dotée d'une <strong>très bonne qualité </strong><b>isothermique</b> spécialement conçue pour la <strong>conservation du riz</strong> (mousse dure polyuréthane), cette cuve permet le maintien du féculent à<strong> 78°C</strong> pendant<strong> 6 heures</strong>. Un <strong>collecteur d’excédent de mousse</strong> situé sur le haut de l'appareil permet d'<strong>absorber le surplus</strong> pour que le riz ne sèche pas à l'intérieur de la cuve. Vous pourrez transporter cette marmite isotherme facilement grâce à ses poignées design.</p> <p>Découvrez aussi le <a href="https://ideria-france.com/fr/cuiseurs-a-riz/138-cuiseur-a-riz-36l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cuiseur à riz</a>.</p> <p></p>

<p>En plus du <a href="https://ideria-france.com/fr/cuiseurs-a-riz/153-tapis-de-silicone.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tapis de silicone</a>, faire cuire le riz dans ce filet permet d’<strong>éviter</strong> davantage que le <strong>riz ne colle au <a href="https://ideria-france.com/fr/cuiseurs-a-riz/138-cuiseur-a-riz-36l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cuiseur</a></strong>. Il vous permettra aussi d'<strong>éviter</strong> un <strong>temps conséquent</strong> de <strong>nettoyage</strong>.</p>

<p>La technologie brevetée  “Pack Resistance" et l'isolation thermique de la résistance confèrent à ce grill une diffusion homogène et parfaite de la chaleur. Pour vous permettre une cuisson de précision, sa régulation thermostatique va de 30° à 300°C. Doté du système breveté Easy Clean, vous pourrez démonter les plaques instantanément pour un nettoyage au lave-vaisselle ou bien pour interchanger les plaques pour une fonction grill ou snack. Voici les caractéristiques complètes de ce grill : <br /> - Châssis en inox<br /> - Plaques en fonte d’acier émaillée très résistantes et certifiées contact alimentaire<br /> - Plaque supérieure auto-balancée s’adaptant aux aliments d’épaisseurs différentes<br /> - Pression des plaques réglable<br /> - Bac amovible de récupération des déchets <br /> - Poignées thermo-résistantes pour une protection contre la chaleur<br /> - Interrupteur marche/arrêt intégré dans le bouton de commande<br /> - Voyant de mise sous tension<br /> - Régulation thermostatique de 50°C à 300°C<br /> - Témoin de chauffe<br /> - 230/240V<br /> - Puissance de 1 880 W <br /> - Nettoyage des plaques au lave-vaisselle</p>

<p>La technologie brevetée  “Pack Resistance" et l'isolation thermique de la résistance confèrent à ce grill une diffusion homogène et parfaite de la chaleur. Pour vous permettre une cuisson de précision, sa régulation thermostatique va de 30° à 300°C. Doté du système breveté Easy Clean, vous pourrez démonter les plaques instantanément pour un nettoyage au lave-vaisselle ou bien pour interchanger les plaques pour une fonction grill ou snack. Voici les caractéristiques complètes de ce grill :</p> <p>- Grille supérieure striée, grille inférieure lisse<br /> - Châssis en inox<br /> - Plaques en fonte d’acier émaillée très résistantes et certifiées contact alimentaire<br /> - Plaque supérieure auto-balancée s’adaptant aux aliments d’épaisseurs différentes<br /> - Pression des plaques réglable<br /> - Bac amovible de récupération des déchets <br /> - Poignées thermo-résistantes pour une protection contre la chaleur<br /> - Interrupteur marche/arrêt intégré dans le bouton de commande<br /> - Voyant de mise sous tension<br /> - Régulation thermostatique de 50°C à 300°C<br /> - Témoin de chauffe<br /> - 230/240V<br /> - Puissance de 1 880 W <br /> - Nettoyage des plaques au lave-vaisselle</p>

<p>Ce <strong>bain-marie</strong> <strong>électrique</strong> en inox vous permettra de <strong>maintenir à température</strong> différents produits tels que le bacon, les œufs brouillés, champignons, oignons… ou encore vos sauces. Il est également idéal pour la cuisson lente de certains aliments. De dimensions <strong>GN 1/1</strong> et de profondeur 150 mm vous aurez le choix d'y placer un <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-en-inox-304/451-bac-gn-1-1-en-inox-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac GN 1/1</a> ou 2 <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/457-bac-gn-1-2-en-inox-304-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bacs GN 1/2</a> ou encore 3 <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/461-bac-gn-1-3-en-inox-304-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bacs GN 1/3</a>.</p> <p>Le robinet intégré permet une vidange facilitée. Bouton marche/arrêt.</p>

<p>Pratique, robuste et puissant, ce four micro-ondes professionnel de capacité 25L est fait pour vous si vous recherchez ce type de produit pour un usage intensif. Avec son intérieur et extérieur en inox et son mécanisme de porte, ce produit a été conçu pour durer. Son tableau de commande numérique vous permettra de nombreuses possibilités de programmations pour une mise en route plus rapide. Le fait que ce four micro-ondes ne possède pas de plateau tournant vous permettra d'y enfourner des plats larges et sa puissance de sortie de 1500W lui confère une réduction du temps de chauffe de 60% par rapport à la moyenne de ce type produit. Une autre caractéristique qui confère à ce four micro-ondes un aspect sécurité, est sa grande protection contre les radiations. 220-240V - Puissance d'entrée 1000W.</p>

<p>Ce four micro-ondes mécanique de 28L est doté de 6 niveaux de puissance pour une réchauffe adaptée à chaque plat, dont une fonction décongélation pratique et rapide. Il est muni d'un plateau tournant en verre trempé de diamètre 31,5cm. Une minuterie de 30 minutes avec sonnerie vous permettra d'être alerté à chaque fin de cycle. Sa cavité est conçue en epoxy blanc et son extérieur en gris chromé. Puissance restituée 900 W / absorbée 1400 W. 230 volts monophasé.</p>

<p>Avec une temporisation de 45 secondes, ce micro-ondes monotouche conçu pour le self-service, permettra à vos clients de réchauffer leurs plats en autonomie. Sa puissance restituée de 1000W et celle absorbée de 1550W leur assurera de déguster un plat chaud à la sortie du micro-ondes.  A chaque fin de cycle, une sonnerie les alertera. Pour un nettoyage facile, la carosserie et la cavité sont en inox. Plateau fixe céramique GN 1/2. 230V monophasé.</p>

<p>Ces indicateurs dotés d'une plage de température de 30° à 60°C vous permettront d'identifier la température du moteur de vos blenders.</p>

<p>Ce kit de réparation vous permettra de remplacer les pièces essentielles lorsqu'elles deviendront obsolètes. Ce kit comprend le set de lames, la bague de serrage et le joint. Pour échanger dans l'immédiat ou bien pour prévoir une éventuelle obsolescence, ce kit pour permettra d'assurer continuellement la préparation de vos boissons fouettées avec le blender HBB908.</p>

<p>Cette feuille de téflon est à placer sur le <strong>rabat supérieur</strong> de votre <strong>grill Taylor</strong> <strong>modèle C</strong> afin que vos <strong>produits en cuisson n'adhèrent pas</strong> lors du relevage du rabat.</p> <p>Il est recommandé de <strong>nettoyer</strong> la feuille avec un <strong>chiffon après chaque journée</strong> de travail et d'<strong>alterner de côté</strong> (marron / noir) un jour sur l'autre.</p> <p>Disponible également en <a href="https://ideria-france.com/fr/consommables-mat-elec/950-feuille-de-teflon-avec-boucle-pour-grill-taylor-modele-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">modèle L</a>.</p>

<p>Cette feuille de téflon <strong>52*78 cm</strong> adaptée au <strong>grill Taylor modèle L</strong>, est à placer sur le rabat supérieur afin que <strong>les produits</strong> en cuisson<strong> n'adhèrent pas</strong> lors du relevage du rabat.</p> <p>Il est recommandé de nettoyer la feuille avec un chiffon après chaque journée de travail et d'<strong>alterner de côté</strong> (marron / noir) un jour sur l'autre.</p> <p>Disponible également en <a href="https://ideria-france.com/fr/petits-materiels-electriques/949-feuille-de-teflon-avec-bouche-pour-grill-taylor-modele-c.html">modèle C</a>.</p>

<p>Ce<strong> chauffe chocolat</strong> ou <strong>chauffe sauce professionnel</strong> vous permettra de <strong>maintenir</strong> à <strong>température chaude</strong> vos sauces sucrées ou salées pour en <strong>faciliter le nappage</strong> sur vos gauffres, crêpes etc.</p> <p>Pour une facilité d’utilisation, le chauffe chocolat ou chauffe sauce est livré avec une <strong>bouteille 1000 ml à 3 becs verseurs</strong> qui vous permettra de réaliser des <strong>dressages soignés</strong>.</p> <p>Voici les caractéristiques techniques du chauffe chocolat :</p> <p>• Châssis en inox</p> <p>• Thermostat réglable de 0 à 90 °C</p> <p>• Interrupteur lumineux</p> <p>• Cordon d'alimentation pour 220-240 V ~ prise 16 amp</p> <p>• Bouteille 1000 ml avec un bouchon 3 becs verseurs en plastique alimentaire</p>

<p>Vendues par lot de 4, ces <strong>feuilles de téflon</strong> vous permettront de<strong> préserver</strong> les <strong>surfaces de cuisson</strong> de votre <strong>toaster PC DFCT</strong> tout en améliorant les conditions de cuisson.</p> <p>Les deux faces recouvertes par une <strong>couche anti-adhérente</strong> permettent que les <strong>aliments</strong> <strong>n'adhérent pas</strong> au toaster et ainsi d'éviter les résidus brûlés et les marquages sur le média.</p> <p>Un des autres avantages de ces feuilles de téflon sont qu'elles sont <strong>réutilisables</strong>.</p>

<p>Ce<strong> grille-pain professionnel</strong> à convoyeur <strong>très haut rendement</strong> vous permettra de griller<strong> 1200 tranches / heure</strong>. Sa mise à température ultra-rapide en <strong>5 minutes</strong> vous permettra de produire sans attendre. Doté d'une <strong>ouverture de 5 cm</strong>, vous pourrez y insérer une <strong>grande variété de pain</strong> aux diverses épaisseurs. La <strong>vitesse réglable</strong> du <strong>convoyeur</strong> vous permettra de <strong>gratiner plus ou moins</strong> vos pains selon vos souhaits. Sa <strong>facilité d'utilisation</strong> vous permettra même de le proposer en libre-service en salle. Voici les caractéristiques techniques de ce grille-pain professionnel :</p> <p>- Ouverture de 5 cm pour les tranches épaisses</p> <p>- Mode veille pour économiser l’énergie</p> <p>- Corps résistant en inox</p> <p>- Témoin lumineux de mise sous tension et de mise à température</p> <p>- Panneaux latéraux froids et poignées thermo-isolantes</p> <p>- Faible encombrement, léger et portable</p> <p>- 4 pieds réglables livrés en standard</p> <p>- Convoyeur à vitesse variable</p> <p>- 230V 50Hz 2700W 11,25A</p> <p>- Homologué CE,RoHS</p>