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Sécurité alimentaire
Ces thermomètres, testeurs d'huile, étiquettes de traçabilité, stérilisateurs, vous permettront d'assurer la conformité de vos marchandises par leur contrôle ou encore d'instaurer des conditions de salubrité optimales dans votre cuisine professionnelle grâce à un désinsectiseur.
Ces équipements entrent dans l'ensemble des processus à mettre en place dans votre restaurant en réponse aux recommandations HACCP.

Ce thermomètre en barre vous permettra de contrôler la température de votre réfrigérateur ou congélateur grâce à son échelle facile à lire de -50°C à 50°C. Doté d'un crochet, vous pourrez le suspendre sans difficulté. Découvrez aussi le thermomètre rond pour congélateur/réfrigérateur.
Thermomètre mécanique réfrigérateur -50/50 °C
Ref. 004624
Prix
2,31 €
HT - 2,77 € TTC
<p>Ce rouleau de 1500 étiquettes 26 x 12 mm est adapté à l’<a href="https://ideria-france.com/fr/etiquettes-de-tracabilite/3162-etiqueteuse-kendo-1-ligne-8-caracteres-uniquement-des-chiffres.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">étiqueteuse Kendo 1 ligne</a>.</p>
Rouleau de 1500 étiquettes 26x12 mm pour étiqueteuse...
Ref. 003066
Prix
2,56 €
HT - 3,07 € TTC
<p>Ce rouleau d'étiquettes est adapté à l’<a href="https://ideria-france.com/fr/etiquettes-de-tracabilite/1079-etiqueteuse-2-ligne-simple-sato-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">étiqueteuse à 2 lignes SATO</a>. Étiquettes 2.6 *1.6 cm.</p>
Rouleau de 1200 étiquettes 26*16 mm pour étiqueteuse...
Ref. 003067
Prix
3,14 €
HT - 3,77 € TTC
<p>Ce <strong>thermomètre en barre</strong> vous permettra de <strong>contrôler la température</strong> de votre <strong>réfrigérateur</strong> ou<strong> congélateur</strong> grâce à son échelle facile à lire de <strong>-40°C à 25°C</strong>. Doté d'un crochet, vous pourrez le suspendre sans difficulté.</p>
<p>Découvrez aussi le <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/thermometres/319-thermometre-rond-pour-refrigerateur-congelateur.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">thermomètre rond</a></strong></span> pour congélateur/réfrigérateur.</p>
Thermomètre barre pour réfrigérateur/congélateur...
Ref. 003347
Prix
3,40 €
HT - 4,08 € TTC
<p>Ce rouleau encreur de remplacement est adapté à l’<a href="https://ideria-france.com/fr/etiquettes-de-tracabilite/1443-etiqueteuse-1-ligne-speedy-mark-express.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">étiqueteuse 1 ligne Speedy Mark Express</a>.</p>
Encreur pour étiqueteuse 1 ligne Speedy Mark Express
Ref. 000266
Prix
3,90 €
HT - 4,68 € TTC
<p>Ce thermomètre vertical pour <strong>réfrigérateur-congélateur</strong> rempli d'<strong>alcool ETI</strong> comporte des <strong>zones à code couleur</strong> clairement marquées pour une <strong>lecture facile</strong>. Il indique la température dans une plage de <strong>-30 à +40°C</strong> par divisions de 1°C. Le <strong>boîtier en ABS blanc</strong> mesure 24 x 150 mm et intègre un <strong>crochet</strong> en plastique. Un thermomètre idéal et économique pour le réfrigérateur-congélateur commercial.</p>
Thermomètre barre pour réfrigérateur/congélateur...
Ref. 001179
Prix
4,64 €
HT - 5,57 € TTC
<p>Ce rouleau encreur est adapté à l’<a href="https://ideria-france.com/fr/etiquettes-de-tracabilite/1079-etiqueteuse-2-ligne-simple-sato-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">étiqueteuse 2 lignes SATO</a>.</p>
Encreur pour étiqueteuse 2 lignes SATO et 1 ligne KENDO
Ref. 003065
Prix
4,94 €
HT - 5,93 € TTC
<p>Ces étiquettes ont la particularité d'être dotées d'un <strong>adhésif soluble</strong> leur permettant de se <strong>dissoudre</strong> dans l'eau à en <strong>moins de 30 secondes</strong>.</p>
<p>Ce rouleau de <strong>750 étiquettes solubles</strong> est adapté à l'<a href="https://ideria-france.com/fr/etiquettes-de-tracabilite/1443-etiqueteuse-1-ligne-speedy-mark-express.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">étiqueteuse 1 ligne Speedy Mark Express</a>.</p>
<p>Ces étiquettes sont <strong>idéales</strong> pour le marquage de <strong>DLC alimentaires</strong>.</p>
Rouleau de 750 étiquettes solubles pour étiqueteuse...
Ref. 000263
Prix
7,90 €
HT - 9,48 € TTC
<p>Pour une meilleure traçabilité de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54cm de diamètre, vous permettra d'identifier la date de préparation de vos aliments au "Vendredi/Friday". Prévu à cet effet, l'espace blanc vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC). Repositionnables, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées. Bleu pour le lundi, jaune pour le mardi, rouge pour le mercredi, marron pour le jeudi, vert pour le vendredi, orange pour le samedi, noir pour le dimanche, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles. Pour plus de commodité d'usage, le distributeur d'étiquettes ref.NCCOLL7R-1-NC vous est recommandé. </p>
Rouleau de 1000 étiquettes \"Vendredi/Friday\"
Ref. 002624
Prix
8,02 €
HT - 9,62 € TTC
<p>Pour une meilleure traçabilité de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54cm de diamètre, vous permettra d'identifier la date de préparation de vos aliments au "Dimanche/Sunday". Prévu à cet effet, l'espace blanc vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC). Repositionnables, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées. Bleu pour le lundi, jaune pour le mardi, rouge pour le mercredi, marron pour le jeudi, vert pour le vendredi, orange pour le samedi, noir pour le dimanche, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles. Pour plus de commodité d'usage, le distributeur d'étiquettes ref.NCCOLL7R-1-NC vous est recommandé. </p>
Rouleau de 1000 étiquettes \"Dimanche/Sunday\"
Ref. 002626
Prix
8,02 €
HT - 9,62 € TTC
<p>Pour une meilleure traçabilité de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54cm de diamètre, vous permettra d'identifier la date de préparation de vos aliments au "Samedi/Saturday". Prévu à cet effet, l'espace blanc vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC). Repositionnables, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées. Bleu pour le lundi, jaune pour le mardi, rouge pour le mercredi, marron pour le jeudi, vert pour le vendredi, orange pour le samedi, noir pour le dimanche, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles. Pour plus de commodité d'usage, le distributeur d'étiquettes ref.NCCOLL7R-1-NC vous est recommandé. </p>
Rouleau de 1000 étiquettes \"Samedi/Saturday\"
Ref. 002625
Prix
8,02 €
HT - 9,62 € TTC
<p>En vertu de la démarche <strong>HACCP</strong>, ce rouleau d'<strong>étiquettes de traçabilité</strong> vous permettra d'indiquer la <strong>DLC</strong> ou la <strong>date de préparation</strong> de votre marchandises sur l'espace blanc prévu à cet effet.</p>
<p>Vous pourrez les <strong>repositionner</strong> ou les <strong>enlever</strong> sans laisser de résidus de colle sur vos contenants.</p>
<p>7 rouleaux représentant les jours de la semaine sont disponibles en couleurs distinctes : bleu pour le <strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/253-rouleau-de-1000-etiquettes-lundi-monday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">lundi</a></span></strong>, jaune pour le mardi, rouge pour le <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/255-rouleau-de-1000-etiquettes-mercredi-wednesday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">mercredi</a></span>, </strong>marron pour le<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/256-rouleau-de-1000-etiquettes-jeudi-thursday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">jeudi</a></span></strong>, vert pour le<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/257-rouleau-de-1000-etiquettes-vendredi-friday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vendredi</a></span></strong>, orange pour le<span style="text-decoration:underline;"> </span><strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/258-rouleau-de-1000-etiquettes-samedi-saturday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">samedi</a></span></strong>, noir pour le <span style="text-decoration:underline;"></span><strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/259-rouleau-de-1000-etiquettes-dimanche-sunday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">dimanche</a></span></strong></p>
<p>Pour davantage de commodité d'usage, nous vous recommandons le <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/260-distributeur-d-etiquettes-7-rouleaux-pour-etiquettes-ref-ncco.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">distributeur d'étiquettes</a></span></strong> 7 rouleaux.</p>
Rouleau de 1000 étiquettes \"Mardi/Tuesday\"
Ref. 002621
Prix
8,02 €
HT - 9,62 € TTC
<p>Pour une meilleure traçabilité de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54cm de diamètre, vous permettra d'identifier la date de préparation de vos aliments au "Jeudi/Thursday". Prévu à cet effet, l'espace blanc vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC). Repositionnables, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées. Bleu pour le lundi, jaune pour le mardi, rouge pour le mercredi, marron pour le jeudi, vert pour le vendredi, orange pour le samedi, noir pour le dimanche, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles. Pour plus de commodité d'usage, le distributeur d'étiquettes ref.NCCOLL7R-1-NC vous est recommandé. </p>
Rouleau de 1000 étiquettes \"Jeudi/Thursday\"
Ref. 002623
Prix
8,02 €
HT - 9,62 € TTC
<p><span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/253-rouleau-de-1000-etiquettes-lundi-monday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bleu</a></strong></span>, <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/254-rouleau-de-1000-etiquettes-mardi-tuesday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">jaune</a></strong></span>, rouge, <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/256-rouleau-de-1000-etiquettes-jeudi-thursday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">marron</a></strong></span>, <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/257-rouleau-de-1000-etiquettes-vendredi-friday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a></strong></span>, <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/258-rouleau-de-1000-etiquettes-samedi-saturday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">orange</a></strong>,</span> <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/259-rouleau-de-1000-etiquettes-dimanche-sunday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">noir</a></strong></span>, 7 couleurs distinctives pour chaque couleur de la semaine.</p>
<p>Ces étiquettes vous aideront dans la traçabilité de vos marchandises.</p>
<p>Vous pourrez y inscrire au crayon la DLC ou la date de préparation.</p>
<p>Vous pourrez les repositionner sur vos contenants sans y laisser de résidus de colles.</p>
<p>Vous éviter de disperser vos rouleaux, nous vous recommandons le distributeur d'étiquettes à 7 emplacements.</p>
Rouleau de 1000 étiquettes \"Mercredi/Wednesday\"
Ref. 002622
Prix
8,02 €
HT - 9,62 € TTC
<p>Pour une <strong>meilleure traçabilité</strong> de vos denrées alimentaires, ce rouleau de 1000 étiquettes de 2,54 cm de diamètre, vous permettra d<strong>'identifier la date de préparation de vos aliments</strong> au "Lundi/Monday".</p>
<p>Prévu à cet effet, l'<strong>espace blanc</strong> vous laissera la possibilité d'indiquer au crayon leur date limite de consommation (DLC) ou date de préparation.</p>
<p><strong>Repositionnables</strong>, ces étiquettes ne laissent pas de résidus de colle sur les récipients une fois enlevées.</p>
<p>Bleu pour le lundi, jaune pour le <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/254-rouleau-de-1000-etiquettes-mardi-tuesday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">mardi</a></strong></span>, rouge pour le <span style="text-decoration:underline;"> <strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/255-rouleau-de-1000-etiquettes-mercredi-wednesday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">mercredi</a></strong></span>, marron pour le <strong></strong><span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/256-rouleau-de-1000-etiquettes-jeudi-thursday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">jeudi</a></strong></span><strong>,</strong> vert pour le <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/257-rouleau-de-1000-etiquettes-vendredi-friday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vendredi</a></strong></span>, orange pour le <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/258-rouleau-de-1000-etiquettes-samedi-saturday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">samedi</a></strong></span>, noir pour le <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/259-rouleau-de-1000-etiquettes-dimanche-sunday.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">dimanche</a></strong></span>, 7 rouleaux aux couleurs distinctives représentant chaque jour de la semaine sont disponibles.</p>
<p>Pour plus de commodité d'usage, le <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/etiquettes-de-tracabilite/260-distributeur-d-etiquettes-7-rouleaux-pour-etiquettes-ref-ncco.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>distributeur d'étiquettes</strong> </a></span>vous est recommandé.</p>
Rouleau de 1000 étiquettes \"Lundi/Monday\"
Ref. 002620
Prix
8,02 €
HT - 9,62 € TTC
<p>Film polypropylène silencieux 28 microns.</p>
<p>Colle acrylique.</p>
Ruban adhésif "Non conforme" pour contrôle qualité -...
Ref. 002815
Prix
9,09 €
HT - 10,91 € TTC
<p>Ce<strong> thermomètre HACCP sonde rotative à 180°</strong> est l'ustensile <strong>ergonomique</strong> et <strong>précis</strong> pour prendre la température de vos viandes. Doté d'une <strong>sonde perçante</strong> en inox de 11.5 cm, ce thermomètre permet de prendre la<strong> température à cœur</strong> et ainsi de réaliser des<strong> cuissons optimales</strong>.</p>
<p>Il peut mesurer les variations de température de<strong> -50°C à +300°C</strong>, et cette dernière s'affiche sur l'<strong>écran digital</strong>, pour une <strong>lecture facil</strong>e et <strong>rapide</strong>. Vous pouvez d'ailleurs afficher la température en °C ou en °F.</p>
<p>La précision est de -+0.5°C de -20 à +100°C, et de -+1°C pour le reste des possibles mesures.</p>
<p>Il fonctionne avec une pile AAA et est compatible avec les plaques à induction.</p>
Thermomètre alimentaire digital à sonde rotative...
Ref. 000011
Prix
16,09 €
HT - 19,31 € TTC
<p>Cette <strong>huile de référence</strong> permet le<strong> contrôle régulie</strong>r de la précision de l'appareil de mesure. Sur <strong>base végétale</strong> pour l’étalonnage et l’ajustage des testeurs d’huile de friture de Testo. Chauffage nécessaire à +50 °C pour l’étalonnage et l’ajustage.</p>
Huile de référence Testo - pour l’étalonnage et...
Ref. 003385
Prix
17,69 €
HT - 21,23 € TTC
<p>Cette lampe actinique E14 20 watts est adaptée aux <a href="https://ideria-france.com/fr/desinsectiseurs/922-appareil-anti-moustique-a-uv-grand-modele-couleur-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">désinsectiseurs BRC gamme FX</a>.</p>
Ampoule pour désinsectiseurs BRC gamme FX
Ref. 000107
Prix
32,21 €
HT - 38,65 € TTC