shopping_cart
Panier
0
Articles
- 0,00 €
Sécurité alimentaire
Ces thermomètres, testeurs d'huile, étiquettes de traçabilité, stérilisateurs, vous permettront d'assurer la conformité de vos marchandises par leur contrôle ou encore d'instaurer des conditions de salubrité optimales dans votre cuisine professionnelle grâce à un désinsectiseur.
Ces équipements entrent dans l'ensemble des processus à mettre en place dans votre restaurant en réponse aux recommandations HACCP.
<h1>Testeur d'huile de friture Testo 270 : qualité et économie</h1>
<p><br /><br /></p>
<p>Le <strong>testeur d'huile TESTO 270NEW</strong> est un appareil de mesure maniable permettant un <strong>contrôle rapide des huiles de friture </strong>afin de les<strong> changer au bon moment</strong>. La valeur TPM (Total Polar Materials) permet de tirer des conclusions sur le <strong>vieillissement des huiles de friture sous l'effet de la chaleur</strong>.</p>
<p><br /><br /></p>
<p>Les tâches de mesure suivantes peuvent être effectuées avec le testo 270 :</p>
<p><br /><br /></p>
<p>•<strong> Affichage de la température de l'huile de friture</strong> :</p>
<p>Indique si la friteuse est correctement réglée et permet de contrôler l'affichage de température intégré.</p>
<p><br /><br /></p>
<p>•<strong> Affichage de la valeur TPM</strong> :</p>
<p>Indique le vieillissement de l'huile de friture. Le capteur fonctionne de manière capacitive et détermine la part totale en substances polaires en %.</p>
<p>Les acides gras libres, déterminés pour évaluer les huiles inutilisées (rancidité), ne peuvent pas être déterminés avec le testo 270.</p>
<p>Ce dernier permet de<strong> garantir une sécurité alimentaire</strong> tout en faisant des <strong>économies</strong> (baisse en moyenne de 20% de consommation d'huile).</p>
<p>Les <strong>indicateurs de couleur</strong> permettent de connaitre l'état de l'huile : vert, le TPM est correct; orange le TPM est limite; rouge, le TPM est dépassé.</p>
<p><br /><br /></p>
<p>•<strong> Affichage en pourcentage</strong></p>
<p>Possibilité de modifier les limites TPM et de les protéger par un code PIN.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Maîtrisez la qualité de votre friture</h3>
<p></p>
<p>Le Testo 270 est un accessoire essentiel dans la gestion de la qualité des huiles de friture. Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">capacité à mesurer précisément la valeur TPM </span>, vous avez l'assurance d'utiliser votre huile au maximum de son potentiel sans compromettre le goût ou la sécurité alimentaire. En optimisant le moment du changement d'huile, vous servez des aliments frits de qualité supérieure tout en réduisant vos coûts d'exploitation. Cet appareil <span style="font-weight:bold;">robuste et fiable</span>, avec son système de code couleur intuitif, vous permet de visualiser rapidement l'état de l'huile : vert pour une huile optimale, orange pour une huile proche de la limite et rouge pour une huile à remplacer, favorisant ainsi une <span style="font-weight:bold;">cuisine responsable et économique</span>.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Conception ergonomique pour une utilisation sans effort</h3>
<p></p>
<p>Le Testo 270 est conçu pour s'intégrer naturellement dans la routine de tout professionnel de la restauration. Sa forme ergonomique assure une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable</span> qui rend les mesures rapides et aisées. Avec une longueur de capteur étudiée pour éviter les éclaboussures d'huile chaude, cet appareil met la sécurité au premier plan. L'écran LCD rétroéclairé affiche clairement les résultats, tandis que la possibilité d'étalonner l'appareil avec de l'huile de référence garantit une <span style="font-weight:bold;">fiabilité à toutes épreuves</span>. En somme, le Testo 270 est un outil aussi pratique que précis, conçu pour résister à l'agitation quotidienne d'une cuisine professionnelle.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Durabilité et précision technique</h3>
<p></p>
<p>Le Testo 270 est un exemple de durabilité, construit avec des matériaux robustes comme le TPE et le PC+ABS, renforcés de fibres de verre pour résister aux chocs et à l'usure quotidienne. Cette conception solide, associée à un indice de protection IP65, assure au testeur une résistance à de nombreux environnements. Au niveau technique, cet appareil offre une étendue de mesure de la <span style="font-weight:bold;">température de +40 à +200 °C avec une précision de ±1,5 °C, et une résolution de 0,1 °C</span> pour des résultats fiables. La mesure de la teneur en substances polaires va de 0,0 à 40,0 % TPM, avec une précision typique de ±2 % TPM à une température de +40 à +190 °C, assurant une évaluation exacte de la qualité de votre huile à chaque utilisation.</p>
<p><br /><br /></p>
<p><iframe width="560" height="315" style="margin-left:auto;margin-right:auto;" src="https://www.youtube.com/embed/IbkQ0JNXN2E" title="YouTube video player" frameborder="0"></iframe></p>
Testeur électronique d'huile de friture Testo 270
Ref. 003389
Prix
513,64 €
HT - 616,37 € TTC
<p>Cette <strong>étiqueteuse 2 lignes</strong> <strong>JUDO</strong> est idéale pour le marquage de prix, code ou n° de lot, prix initial, prix promo de vos marchandises et pour le <strong>marquage de vos DLC</strong>.</p>
<p>La première ligne permet d'inscrire 10 caractères et la deuxième ligne permet d'en imprimer 8.</p>
<p>Livrée avec 2 rouleaux d'étiquettes blanches 26 x 16 mm (adhésif permanent) et 1 <a href="/fr/etiquettes-de-tracabilite/1077-encreur-pour-etiqueteuse-sato.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouleau encreur</a>.</p>
<p>Impression de chiffres, lettres et symboles monétaires.</p>
<p>Découvre aussi l'<a href="/fr/etiquettes-de-tracabilite/3162-etiqueteuse-kendo-1-ligne-8-caracteres-uniquement-des-chiffres.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">étiqueteuse 1 ligne</a>.</p>
Etiqueteuse 2 lignes simples JUDO 26 bleue
Ref. 003068
Prix
409,95 €
HT - 491,94 € TTC
<h3><span style="text-decoration:underline;color:#32746d;"><strong>Caractéristique techniques :</strong></span></h3>
<p><span style="color:#32746d;">Largeur : 80 millimètres</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">Longueur : 52 mètres</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">Nombre de rouleaux : 32</span></p>
<p><br /><br /></p>
<h3><span style="text-decoration:underline;color:#32746d;"><span>La liste des principales imprimantes compatibles :</span></span></h3>
<p></p>
<p></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L90</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L90Plus</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-T88 Restick</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Bixolon SRP-S300</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- GoDEX DT4L</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Transact Ithaca 9000</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Star Micronics TSP654SK</span></p>
Sticky Media étiquettes autocollantes thermiques 80mm (32 rouleaux) MAXStick
Ref. 002405
Prix
301,76 €
HT - 362,11 € TTC
<h1>Armoire de stérilisation UV-C pour 10 couteaux HACCP</h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Une hygiène irréprochable au service de la qualité</h3>
<p></p>
<p>L'<span style="font-weight:bold;"> armoire de stérilisation 7/10 couteaux</span> est un atout majeur pour maintenir un haut niveau d'hygiène dans votre cuisine professionnelle. Conforme à la démarche HACCP, elle assure une désinfection efficace et sans faille de vos couteaux, éléments indispensables à la préparation de mets savoureux. Grâce à son <span style="font-weight:bold;">système de rayonnements UV-C germicide</span>, puissant et éprouvé, chaque lame est débarrassée des micro-organismes potentiellement dangereux pour la santé. En optant pour cette <span style="font-weight:bold;">solution de stérilisation</span> vous contribuez grandement à la sécurité alimentaire</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Conception optimisée pour une utilisation simplifiée</h3>
<p></p>
<p>L'usage pratique de l'armoire de stérilisation est pensé pour s'intégrer naturellement dans le flux de travail de d'une cuisine professionnelle. Facile à installer au mur, elle se place idéalement à hauteur d'homme pour un accès rapide et sans effort. La <span style="font-weight:bold;">minuterie intégrée de 120 minutes</span> est une fonctionnalité clé qui vous libère l'esprit, vous alertant dès que le cycle de stérilisation est terminé. Cette caractéristique permet à vos équipes de se concentrer sur d'autres tâches importantes sans avoir à surveiller le <span style="font-weight:bold;">processus de désinfection</span> , optimisant ainsi la productivité et l'efficacité en cuisine.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Un entretien minimal pour une durabilité maximale</h3>
<p></p>
<p>Dans un environnement de cuisine professionnel où chaque minute compte, l'armoire de stérilisation 7/10 couteaux est conçue pour exiger un entretien minimal. Le remplacement annuel de la lampe UV-C est la seule maintenance nécessaire pour garantir une <span style="font-weight:bold;">performance constante et fiable</span>. Ainsi, vous économisez du temps et des ressources, vous permettant de vous concentrer sur ce qui compte vraiment : la création de plats savoureux. La robustesse et la durabilité de l'armoire, combinées à sa facilité d'entretien, en font un investissement intelligent pour tout établissement soucieux d'offrir une qualité irréprochable à ses clients.</p>
<p></p>
<p>En résumé, cette armoire de stérilisation pour <strong>10 couteaux</strong> contribue à assurer l'<strong>hygiène</strong> et la <strong>sécurité</strong> alimentaires dans votre restaurant. Ce sont les <strong>rayonnements UV-C</strong> germicide de la lampe qui permettent de stériliser les couteaux.Une minuterie de 120 minutes vous permettra d'être alerté lors de la fin du cycle de stérilisation</p>
<p>Vous devrez changer la <a href="/fr/securite-en-restaurant/1421-ampoule-pour-sterilisateur-20-couteaux-inox.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">lampe pour armoire de stérilisation 7/10 couteaux BRC</a> une fois par an.</p>
Armoire de stérilisation 7/10 couteaux - BRC
Ref. 000098
Prix
275,62 €
HT - 330,75 € TTC
<h1>Testeur de pH spécial riz à sushi HALO 2 - Hygiène HACCP</h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Précision et facilité d'utilisation</h3>
<p></p>
<p>Le testeur de pH HALO 2 est spécialement conçu pour répondre aux exigences élevées de la <span style="font-weight:bold;">préparation du riz à sushi</span>. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit une mesure précise et rapide du pH, un critère essentiel pour assurer l'acidification adéquate du riz à sushi. Conformément aux normes HACCP, le HALO 2 permet de maintenir le pH cible de 4,2 et d'éviter de dépasser 4,5, limitant ainsi les risques de contamination bactérienne. Sa praticité réside dans l'électrode à embout plat qui facilite un <span style="font-weight:bold;">contact optimal avec l'échantillon de riz</span>, même à la température de 32 °C pour le roulage des sushis. D'une utilisation intuitive, le testeur est un allié de choix pour les restaurateurs exigeants qui souhaitent une qualité gustative sans compromis.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Technologie connectée pour une traçabilité parfaite</h3>
<h3></h3>
<p>Avec son interface Bluetooth intégrée, le HALO 2 se positionne comme un outil moderne et évolutif. Il s'appaire aisément à un smartphone ou une tablette via l'application Hanna Lab, disponible sur iOS et Android. Cette fonctionnalité étendue permet non seulement de <span style="font-weight:bold;">suivre en temps réel les mesures effectuées</span> mais aussi de les mémoriser pour une <span style="font-weight:bold;">traçabilité complète</span>. La portabilité du HALO 2 et sa capacité à synchroniser les données recueillies offrent une <span style="font-weight:bold;">flexibilité et une efficacité accrues</span>. Les chefs peuvent ainsi se concentrer sur leur préparation tout en disposant d'un historique fiable et accessible à tout moment.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Robustesse et fiabilité pour un usage professionnel</h3>
<p></p>
<p>Le design du HALO 2 est pensé pour résister aux environnements les plus exigeants. Son boîtier étanche IP65 assure une protection contre l'intrusion de particules et l'humidité, tandis que son électrode avec jonction ouverte résiste au colmatage, même lors de mesures répétées. La robustesse mécanique de l'appareil promet une excellente durabilité. L'étalonnage automatique jusqu'à 4 points et la compensation automatique de la température garantissent une exactitude sans faille, pour des <span style="font-weight:bold;">résultats toujours précises</span>. En outre, les indicateurs de stabilité et du taux de charge de la pile permettent une utilisation en toute confiance. Avec le HALO 2, les professionnels disposent d'un outil fiable et performant pour une <span style="font-weight:bold;">qualité irréprochable du riz à sushi</span>.</p>
<p></p>
Testeur de pH avec électrode spéciale riz à sushi - HALO 2
Ref. 004058
Prix
260,19 €
HT - 312,23 € TTC
<h1>Etiqueteuse KENDO - Traçabilité lisible - Sécurité en restaurant</h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Facilité d'utilisation</h3>
<p>L’<span style="font-weight:bold;">étiqueteuse Kendo 1 ligne</span> est un <span style="font-weight:bold;">système innovant </span>d'étiquetage manuel. Le chargement des rouleaux encreurs se fait <span style="font-weight:bold;">très facilement</span>, sans se salir. Sa <span style="font-weight:bold;">conception intuitive</span> simplifie chaque étape du processus d'étiquetage, permettant ainsi une utilisation aisée dès la première utilisation. Les commandes sont <span style="font-weight:bold;">clairement disposées</span> et faciles à comprendre, tandis que le mécanisme d'impression est <span style="font-weight:bold;">fluide et précis</span>. Grâce à cette <span style="font-weight:bold;">facilité d'utilisation</span>, vous pouvez <span style="font-weight:bold;">rapidement et efficacement</span> étiqueter vos produits sans avoir à vous soucier de complications techniques, ce qui en fait un outil indispensable pour tout environnement de vente au détail.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Précision et fiabilité</h3>
<p>Avec la possibilité d'imprimer jusqu'à <span style="font-weight:bold;">8 caractères numériques</span>, cette étiqueteuse est idéale pour l'<span style="font-weight:bold;">étiquetage</span> des <span style="font-weight:bold;">prix</span> et<span style="font-weight:bold;"> codes</span> dans le secteur de la <span style="font-weight:bold;">vente au détail</span>. La taille des polices de caractère est grande et lisible avec<span style="font-weight:bold;"> 4 mm de haut. </span>Son mécanisme d'impression assure une<span style="font-weight:bold;"> reproduction précise</span> des caractères numériques, ce qui permet une identification sans faille des prix et des codes. Cette précision est importante pour une<span style="font-weight:bold;"> gestion efficace</span> des produits, car elle garantit que les informations affichées sont correctes et claires. </p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Confort d'utilisation</h3>
<p>Le confort d'utilisation est une caractéristique primordiale de l'étiqueteuse KENDO. Sa conception <span style="font-weight:bold;">légère</span> et <span style="font-weight:bold;">ergonomique</span> est spécialement conçue pour <span style="font-weight:bold;">réduire la fatigue </span>de la main, offrant ainsi un confort optimal lors d'une utilisation prolongée tout au long de la journée. Facile à manipuler et à utiliser, elle permet aux utilisateurs de rester <span style="font-weight:bold;">efficaces et productifs</span> pendant de <span style="font-weight:bold;">longues périodes </span>sans ressentir de tension excessive dans la main. En investissant dans l'étiqueteuse KENDO, vous investissez également dans le<span style="font-weight:bold;"> bien-être et le confort</span> de vos employés.</p>
<p></p>
<p>Les <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/fr/etiquettes-de-tracabilite/1398-rouleau-de-1500-etiquettes-26x12-mm-pour-etiqueteuse-sato-1-ligne.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouleaux d'étiquettes adaptés 26 x 12 mm</a></span> sont disponibles sur notre site internet.</p>
<p><br /><br /></p>
Étiqueteuse KENDO 1 ligne - 8 caractères - Uniquement des chiffres
Ref. 003070
Prix
204,97 €
HT - 245,96 € TTC
<h1>Désinsectiseur à UV - Destructeur d'insectes - Hygiène de restaurants</h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Efficacité maximale sur une grande surface</h3>
<p><span style="font-weight:bold;">Suspendu</span>, <span style="font-weight:bold;">au mur</span>, ou <span style="font-weight:bold;">posé</span>, ce désinsectiseur avec une<span style="font-weight:bold;"> émission à 360°</span> vous permettra de <span style="font-weight:bold;">protéger</span> votre <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span> des <span style="font-weight:bold;">moustiques</span> mais aussi d'<span style="font-weight:bold;">autres nuisibles</span> : mouches, guêpes, papillons de nuit, taons, moucherons...Avec sa <span style="font-weight:bold;">technologie translucide</span>, le FLYinBOX® offre un <span style="font-weight:bold;">design graphique</span> et <span style="font-weight:bold;">coloré</span>. Ce désinsectiseur est spécialement conçu pour les grands espaces intérieurs tels que les cuisines professionnelles, il vous offre une <span style="font-weight:bold;">couverture efficace jusqu'à 120 m²</span>. Sa technologie UV attire les insectes volants vers la <span style="font-weight:bold;">plaque collante intégrée</span>, assurant une élimination complète des nuisibles. Il est donc idéal pour les <span style="font-weight:bold;">commerces alimentaires</span> (boulangerie, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie,…), cafétéria, restaurations rapide, collective et traditionnelle, café, bar, GMS, hôtel, lieu d’accueil touristique, fumoir…</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Visibilité optimale et facilité d'utilisation</h3>
<p>Les côtés transparents du désinsectiseur permettent une<span style="font-weight:bold;"> visibilité maximale</span> sur les insectes capturés, ce qui vous facilite la surveillance et le<span style="font-weight:bold;"> contrôle de l'efficacité</span> du dispositif. De plus, son fonctionnement simple et <span style="font-weight:bold;">sans produits chimiques</span> le rend sûr et facile à utiliser dans les environnements tels que les cuisines professionnelles.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Conception robuste et durable</h3>
<p>Fabriqué en métal blanc et bleu de haute qualité, ce désinsectiseur est <span style="font-weight:bold;">durable et résistant à l'usure</span>, assurant une <span style="font-weight:bold;">utilisation fiable et durable</span> dans les conditions les plus exigeantes. Sa construction solide garantit une <span style="font-weight:bold;">protection efficace</span> contre les insectes volants tout en maintenant un environnement intérieur propre et hygiénique.</p>
<p></p>
<p><br /><br /></p>
<h3><span style="font-weight:bold;">Données techniques</span> de cet appareil :</h3>
<p>- Destructeur d'insectes à<span style="text-decoration:underline;"><span style="font-weight:bold;"> <a href="https://ideria-france.com/fr/desinsectiseurs/1422-ampoule-pour-desinsectiseurs-brc-gamme-fx.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">lampe à économie d'énergie</a></span></span> durée de vie 1500 heures (contre 300 pour les néons classiques).</p>
<p>- Modèle 2 lampes 20 watts (Total puissance 40 Watts). <span style="font-weight:bold;">Surface traitée 120 m2</span>.</p>
<p>- Le destructeur d'insectes permet une<span style="font-weight:bold;"> émission à 360°</span>.</p>
<p>- Source lumineuse provenant de tubes fluorescents spéciaux (actinique). Elle est <span style="font-weight:bold;">très attractive</span> pour les insectes volants, par phototropisme (phénomène naturel bien connu des entomologistes). Les insectes ainsi attirés sont exterminés en touchant la grille électrique.</p>
<p>- <span style="font-weight:bold;">Nettoyage ultra simple</span> et la maintenance se fait sans outil.</p>
<p>- Le désinsectiseur est à<span style="font-weight:bold;"> suspendre</span> (ou à accrocher) à environ deux mètres du sol, à l’abri de la lumière du soleil.</p>
<p>- Bien s’assurer que l’appareil est placé <span style="font-weight:bold;">entre le point d’entrée</span> des insectes dans la pièce et la <span style="font-weight:bold;">surface à protéger</span>.</p>
<p>- Ce destructeur d'insecte est <span style="font-weight:bold;">efficace </span>contre les moustiques, moucherons, mouches, papillons de nuit, guêpes, taons, etc. (liste non limitative).</p>
<p>- <span style="font-weight:bold;">Dimensions</span> : Hauteur 260 mm Profondeur: 125 mm Largeur en façade: 330 mm</p>
<p><br /><br /></p>
Désinsectiseur à UV grand modèle - Métal blanc, côtés transparents - 120m²
Ref. 000102
Prix
197,53 €
HT - 237,04 € TTC
Etiqueteuse 2 lignes - 8 caractères max par ligne - Etiquettes 20 x 16 mm
Ref. 001318
Prix
142,34 €
HT - 170,81 € TTC
<h1>Thermomètre à sonde de surface - Outil de sécurité alimentaire</h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Facilité d'utilisation</h3>
<p>Pour l'utiliser, il vous suffit de<span style="font-weight:bold;"> déplier la sonde</span> jusqu'à l'affichage de la température. Pour l'éteindre, très simple également, vous devez <span style="font-weight:bold;">replier la sonde</span> dans le dispositif de retenu en caoutchouc. <span style="font-weight:bold;">Facile et rapide</span>, il vous permet de gagner du temps lors du contrôle des températures, pour un travail toujours plus <span style="font-weight:bold;">efficace</span> mais aussi<span style="font-weight:bold;"> qualitatif.</span> Pour plus d'informations, n'hésitez pas à <span style="font-weight:bold;">consulter la fiche technique</span> mise à disposition.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Mesures précises et confort optimal</h3>
<p>Ce thermomètre vous assure des <span style="font-weight:bold;">mesures précises et fiables </span>notamment grâce à sa <span style="font-weight:bold;">sonde pivotante</span> qui vous assure un contact optimal avec la surface. <span style="font-weight:bold;">Léger, ergonomique et sans bouton</span> il vous assure une prise en main agréable pour un travail efficace. Il est également <span style="font-weight:bold;">facile à nettoyer </span>ce qui vous assure une<span style="font-weight:bold;"> hygiène optimale</span> lors de chaque utilisation.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Idéal pour les professionnels</h3>
<p>Le thermomètre Pro-Surface Thermapen® <span style="font-weight:bold;">mesure la température des grills</span>,<span style="font-weight:bold;"> tables de cuisson</span>,<span style="font-weight:bold;">plaques chauffantes</span> et autres surfaces sur une plage de <span style="font-weight:bold;">-49,9 à +299,9 °C</span> avec une <span style="font-weight:bold;">résolution sélectionnable</span> par l'utilisateur de<span style="font-weight:bold;">0,1 ou 1 °C</span>. C'est pourquoi il est<span style="font-weight:bold;"> idéal</span> pour n'importe quel professionnel de cuisine, que ce soit pour les restaurants, traiteurs, fast-food, food-trucks, etc...</p>
<p><br /><br /></p>
Thermomètre à sonde de surface -50°C + 300°C
Ref. 001177
Prix
138,56 €
HT - 166,27 € TTC
<p>Ce thermomètre d'Alla France vous permettra de mesurer <strong>au degré près</strong> leurs températures à <strong>distance</strong> ou en <strong>contact avec les aliments </strong>grâce à sa sonde rotative. Voici ses données techniques :</p>
<p><strong>Infrarouge</strong> :</p>
<p>-40+280°C / -40+536°F</p>
<p>Précision : ±2°C ou ±2%</p>
<p>Ratio de la distance : 4/1</p>
<p>Émissivité fixe : 0.95</p>
<p><strong>Sonde</strong></p>
<p>-40+200°C / -40+392°F</p>
<p>Précision : ±0.5°C ou ±1%</p>
<p>Sonde perçante 70 mm – ø 3.5mm</p>
<p>Rotation 180°</p>
<p>Résolution de l’affichage : 0.1°</p>
<p><strong>Fonctions</strong> :</p>
<p>Température Maximum – Data Hold Rétro-éclairage – Pointeur lumineux Avec 3 voyants à leds pour indication de plage de température : <4°C/4+60°C/>60°C En boîte accrochable HACCP avec mode d’emploi.</p>
Thermomètre à infrarouges et à sonde rotative -40+200°C
Ref. 000012
Prix
126,00 €
HT - 151,20 € TTC
<h3><span style="text-decoration:underline;color:#32746d;"><strong>Caractéristique techniques :</strong></span></h3>
<p><span style="color:#32746d;">Largeur : 80 millimètres</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">Longueur : 114 mètres</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">Grammage : 80 grammes</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">Nombre de rouleaux : 12</span><br /><br /></p>
<h3><span style="text-decoration:underline;color:#32746d;"><span>La liste des principales imprimantes compatibles :</span></span></h3>
<p></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L90</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L90Plus</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L90ii</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L-100</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Bixolon SRP-S300</span></p>
<p><span style="color:#32746d;">- Transact Ithaca 9000</span></p>
Sticky Media Etiquettes autocollantes papier thermique 80mm (12 rouleaux) Iconex
Ref. 001797
Prix
117,26 €
HT - 140,71 € TTC
<p>Température maximum +260°C.</p>
<p>Réaction : 4 secondes sur surface huilée.</p>
Sonde de contact de rechange pour thermomètre Atkins
Ref. 002163
Prix
107,27 €
HT - 128,72 € TTC
<h1>Etiqueteuse 1 ligne - Traçabilité pratique et sécurité alimentaire</h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Gage de sécurité et praticité</h3>
<p>Spécialement conçue pour le<span style="font-weight:bold;"> secteur de la restauration, </span>l'étiqueteuse 1 ligne Speedy Mark Express vous offre une solution fiable pour le marquage de vos produits. Elle vous garantit la <span style="font-weight:bold;">sécurité alimentaire</span> de vos produits et la conformité aux normes réglementaires grâce à sa<span style="font-weight:bold;"> ligne d'information</span> et ses <span style="font-weight:bold;">étiquettes solubles</span>. Sa capacité à imprimer des informations précises sur les étiquettes permet à votre équipe de bien<span style="font-weight:bold;"> maintenir l'organisation</span> et les normes en matière de traçabilité :<span style="font-weight:bold;"> marquage de DLC</span>, la <span style="font-weight:bold;">date d'arrivée de produits en stock</span> etc .Elle assure donc, à grande échelle, la <span style="font-weight:bold;">sécurité </span>de vos client et la <span style="font-weight:bold;">bonne gestion</span> de vos opérations quotidiennes.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Compatible avec des étiquettes solubles</h3>
<p>L'avantage majeur de cette étiqueteuse 1 ligne, est sa <span style="font-weight:bold;">compatibilité</span> avec les <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/etiquettes-de-tracabilite/1441-rouleau-de-750-etiquettes-solubles-pour-etiqueteuse-1-ligne-speedy-mark-express.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">étiquettes solubles</a></span>. Ces étiquettes se <span style="font-weight:bold;">dissolvent dans l'eau</span> très rapidement et <span style="font-weight:bold;">sans laisser de traces </span>de colles. Cette fonctionnalité permet de simplifier le processus de nettoyage et contribue à<span style="font-weight:bold;"> maintenir des normes d'hygiènes impeccables</span> dans votre environnement de travail. Elles offrent également une solution <span style="font-weight:bold;">respectueuse de l'environnement</span> en évitant la production de déchets supplémentaires.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Facile à utiliser et entretenir</h3>
<p>Cette étiqueteuse est également<span style="font-weight:bold;"> facile à entretenir</span> et à <span style="font-weight:bold;">prendre en main</span>. Son chargement rapide vous permettrons de proposer un travail <span style="font-weight:bold;">rapide et qualitatif</span>. Son <span style="font-weight:bold;">fonctionnement intuitif</span> réduit les risques d'erreurs lors de l'étiquetage. L'entretien régulier est simplifié grâce au <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/etiquettes-de-tracabilite/1442-encreur-pour-etiqueteuse-1-ligne-speedy-mark-express.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rouleau encreur de remplacement</a></span> pour un <span style="font-weight:bold;">fonctionnement optimal</span> et une longue durée de vie.</p>
<p><br /><br /></p>
Étiqueteuse 1 ligne Speedy Mark Express - étiquettes solubles
Ref. 000268
Prix
93,92 €
HT - 112,70 € TTC
<h1>Destructeur d'insectes - Sécurité alimentaire</h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Efficacité de capture maximale</h3>
<p>Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">lumière ultraviolette</span> et sa <span style="font-weight:bold;">plaque collante </span>spécialement conçue, le désinsectiseur Flyinbox 20 assure une <span style="font-weight:bold;">capture efficace</span> des insectes volants, réduisant ainsi leur présence dans les espaces intérieurs, ce qui contribue à maintenir un <span style="font-weight:bold;">environnement propre et hygiénique.</span></p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Sécurité et hygiène</h3>
<p>Contrairement aux méthodes traditionnelles telles que les sprays insecticides, ce désinsectiseur utilise une <span style="font-weight:bold;">méthode de capture sans produits chimiques,</span> ce qui le rend <span style="font-weight:bold;">sûr</span> à utiliser dans les <span style="font-weight:bold;">zones de cuisines</span> comme les restaurants, les cuisines commerciales et tout établissements de restauration. De plus, la capture sur plaque collante<span style="font-weight:bold;"> élimine le risque de contamination croisée</span>.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Design Esthétique et polyvalent</h3>
<p>Son design <span style="font-weight:bold;">moderne</span> s'intègre harmonieusement dans tout environnement intérieur. Il est également <span style="font-weight:bold;">polyvalent </span>car il est peut aussi bien être placé sur une <span style="font-weight:bold;">surface plane</span> mais aussi <span style="font-weight:bold;">suspendu au mur</span>, vous offrant ainsi le<span style="font-weight:bold;"> choix de son installation</span> afin d'<span style="font-weight:bold;">optimiser</span> votre espace de travail.</p>
<p><br /><br /></p>
Désinsectiseur Flyinbox 20 métal blanc, côtés bleus - 1x20W E14
Ref. 000101
Prix
85,80 €
HT - 102,96 € TTC
<p>Ce <strong>thermomètre Testo 106</strong> permet des mesures de températures <strong>à coeur</strong> entre <strong>-50°C et +275°C</strong>.</p>
<p>C'est un outil de mesure idéal en <strong>cuisine professionnell</strong>e ou tout autre <strong>domaine agroalimentair</strong>e.</p>
<p>Il a plusieurs avantages :</p>
<p>- Petit, maniable et toujours à portée de main</p>
<p>- Alarme acoustique et visuelle</p>
<p>- Reconnaissance automatique de la valeur finale</p>
<p>- Perçage quasi-invisible avec la sonde alimentaire spéciale</p>
Thermomètre alimentaire Testo 106 - Mesures à coeur -50° à + 275°C
Ref. 003387
Prix
74,20 €
HT - 89,04 € TTC
Distributeur d'étiquettes 3 emplacements - Largeur max 315mm
Ref. 002024
Prix
70,38 €
HT - 84,46 € TTC
Distributeur d'étiquettes de table/mur - 2 emplacements - Largeur max 212mm
Ref. 001990
Prix
57,20 €
HT - 68,64 € TTC
<p>Ce <strong>distributeur d'étiquettes</strong> à <strong>deux emplacements</strong> est compatible avec des rouleaux de maximum <strong>2,54 cm de large</strong>. Il peut se <strong>fixer au mur</strong> de façon à économiser de l'espace sur votre plan de travail en restauration professionnelle.</p>
Distributeur étiquettes en métal - 2 emplacements largeur 2.54 cm
Ref. 000265
Prix
55,49 €
HT - 66,59 € TTC
Distributeur d'étiquettes à poser. Largeur max d'un rouleau 113mm
Ref. 002025
Prix
50,58 €
HT - 60,70 € TTC
<h1>Solution tampon pH - Sécurité alimentaire </h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Facile à utiliser</h3>
<p>Cette solution tampon est <span style="font-weight:bold;">très pratique</span> à utiliser dans les milieux professionnels et dynamiques comme ceux de la restauration, grâce à ses <span style="font-weight:bold;">sachets individuels</span>. Cette conception <span style="font-weight:bold;">simplifie</span> grandement le <span style="font-weight:bold;">processus de préparation</span> de la solution tampon, éliminant ainsi toute marge d'erreur lors du dosage. Les utilisateurs bénéficient ainsi d'une <span style="font-weight:bold;">préparation simple et rapide</span>, pour une calibration <span style="font-weight:bold;">précise et efficace</span> de leurs instruments de mesure de pH.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Fraîcheur garantie</h3>
<p>Cette solution est une solution tampon d'étalonnage de <span style="font-weight:bold;">pH 7,01 de première qualité</span>. L'emballage en feuille d'aluminium offre une<span style="font-weight:bold;"> protection optimale</span> à chaque sachet, préservant ainsi la <span style="font-weight:bold;">qualité</span> et l'<span style="font-weight:bold;">intégrité</span> de la solution tampon avant son utilisation. En isolant le contenu de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène, cet emballage garantit une<span style="font-weight:bold;"> conservation optimale</span> des propriétés de la solution, pour vous assurer des <span style="font-weight:bold;">résultats fiables et précis</span> lors de la calibration des instruments de mesure de pH.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Longue durée de conservation</h3>
<p>Chaque sachet porte le<span style="font-weight:bold;"> numéro de lot et la date de péremption</span>. Cette identification assure une traçabilité totale du produit, permettant aux utilisateurs de suivre l'origine de la solution tampon et de<span style="font-weight:bold;"> garantir sa conformité aux normes</span> de qualité. La ligne de tampons de calibration de Hanna a été spécialement formulée pour avoir une <span style="font-weight:bold;">expiration de 5 ans</span> à partir de la date de fabrication pour un sachet non ouvert. Cette durée prolongée garantit une<span style="font-weight:bold;"> utilisation fiable</span> et des résultats précis sur le long terme, <span style="font-weight:bold;">réduisant </span>ainsi les besoins de <span style="font-weight:bold;">remplacement fréquent</span>.</p>
<p><br /><br /></p>
Solution tampon pH 7.01 - 25 sachets de 20 ml
Ref. 001788
Prix
49,98 €
HT - 59,98 € TTC
<p>Cette lampe actinique E14 20 watts est adaptée aux <a href="/fr/desinsectiseurs/922-appareil-anti-moustique-a-uv-grand-modele-couleur-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">désinsectiseurs BRC gamme FX</a>.</p>
Ampoule pour désinsectiseurs BRC gamme FX
Ref. 000107
Prix
43,58 €
HT - 52,30 € TTC