Découpe

<p>Ce système breveté de bloc de lames vous permet de remplacer l'original ou d'en garder en stock pour l'utilisation continue de votre coupe-tomates Prince Castle. Aucun ajustement est nécessaire.</p>

<p>Avec sa lame de <strong>18cm</strong> dentée et biseautée deux faces, ce <strong>couteau</strong> découpera à merveille vos <strong>légumes et salade</strong>.</p> <p>Son <strong>manche ergonomique</strong> avec le moulage des empreintes de doigts, vous assurera sa très bonne prise en main.</p> <p>Avec son corps en nylon, ce couteau vous permettra de découper dans vos plats sensibles.</p> <p>Vous pourrez le suspendre grâce à son <strong>extrémité perforée</strong> et vous ne pourrez l'égarer en cuisine avec sa couleur verte pensée pour le repérer.</p>

<h1>Couteau à poisson Global G14 Yanagi Sashimi pour droitiers 300 mm</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Un tranchant inégalé pour des sushis parfaits</h3> <p>La cuisine japonaise est un art qui exige précision et finesse, surtout lorsqu'il s'agit de préparer des sushis et sashimis. Le couteau Global G14 à poisson avec sa <span style="font-weight:bold;">lame Yanagi Sashimi de 30 cm</span> a été spécialement conçu pour répondre à ces exigences. La lame <span style="font-weight:bold;">biseautée d'un seul côté</span> est l'atout majeur de ce couteau, permettant aux chefs droitiers de réaliser des coupes d'une précision inégalée. Couper des tranches de poisson d'une finesse extrême devient un jeu d'enfant, assurant non seulement la beauté de la présentation mais aussi la conservation de la texture et la saveur délicate des poissons les plus nobles. Ce couteau est l'outil <span style="font-weight:bold;">idéal pour sublimer le poisson</span> frais.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Une conception monobloc pour une durabilité exceptionnelle</h3> <p>La robustesse est une qualité indispensable pour les ustensiles de cuisine de haute performance. Le couteau <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/80-global">Global</a></span> G14 se distingue par sa <span style="font-weight:bold;">conception monobloc en inox cromova</span>, un matériau réputé pour sa résistance et sa durabilité. Forgé d'une seule pièce, ce couteau offre une solidité à toute épreuve, <span style="font-weight:bold;">résistant aux chocs et à la corrosion</span> pour une longévité accrue. Son design épuré et moderne ne présente aucun interstice, limitant ainsi les risques d'accumulation de résidus alimentaires et facilitant son entretien. Ce couteau ne se contente pas de trancher avec excellence, il est également conçu pour perdurer dans le temps, vous accompagnant dans la création de plats d'exception pendant de nombreuses années.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Une ergonomie étudiée pour un confort d'utilisation optimal</h3> <p>Le couteau Global G14 à poisson a été pensé pour offrir un <span style="font-weight:bold;">confort exceptionnel</span>. Il offre un équilibre parfait et une belle prise en main, réduisant la fatigue et permettant une précision de coupe soutenue, même lors d'utilisations prolongées. La <span style="font-weight:bold;">forme en "feuille de saule"</span> de la lame permet non seulement une coupe précise des sushis et sashimis mais aussi une utilisation polyvalente pour enlever la peau des filets ou découper des makis. Sa <span style="font-weight:bold;">prise en main est intuitive</span>, faisant de ce couteau un prolongement naturel de la main, pour une expérience culinaire à la fois agréable et efficace.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Points forts</h3> <p>- Tranchage précis avec la lame biseautée spécialement conçue pour les droitiers, garantissant des <span style="font-weight:bold;">sushis et sashimis d'une finesse inégalée</span>.</p> <p>- Acier inoxydable cromova de haute qualité pour une résistance et une durabilité maximales, permettant une utilisation intensive en cuisine professionnelle.</p> <p>- Entretien simplifié grâce à la conception monobloc, offrant une hygiène parfaite et un gain de temps sur le nettoyage.</p> <p>- Design élégant et fonctionnel avec une <span style="font-weight:bold;">lame de 300 mm</span> en forme de feuille de saule, idéale pour la préparation délicate du poisson et la réalisation de coupes nettes.</p> <p>- Polyvalence accrue pour les chefs, utilisable aussi bien pour la peau des filets de poisson que pour la découpe des rouleaux de makis.</p> <p><br /><br /></p> <p>Ce modèle de couteau japonais est également disponible avec une <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/couteaux-et-fourchettes-de-decoupe/3500-couteau-a-poisson-yanagi-sashi-g11-en-inox-l-25cm-global.html">lame de 25 cm</a></span>.</p>

<p>Découvrez aussi notre autre <span style="text-decoration:underline;"><a href="/couteaux/201-couteau-global-g14-a-poisson-30cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couteau à poisson professionnel</a></span> de la marque d'exception <strong>Global</strong>.</p>

<p>Ce kit de 26 lames individuelles vous permettra de les positionner manuellement dans le support de lames Monster Frykutter. </p>

<p>Cet appareil manuel "Dicer" vous permettra de <strong>couper vos fruits et légumes</strong> en dés de 6,4 mm (1/4') en <strong>une seule pression</strong>.</p> <p>Son ensemble de lames monobloc assure une <strong>découpe rapide</strong>, <strong>précise</strong> et <strong>propre</strong> sans abîmer vos aliments et en évitant le gaspillage alimentaire. </p> <p>S'équiper de cet appareil permet de couper vos fruits et légumes<strong> 3 fois plus vite</strong> qu'à la main et ce en vous offrant un <strong>résultat parfait</strong>.</p> <p>Cet appareil Dicer se nettoie et se désinfecte très facilement et vous offre la garantie d'un produit <strong>robuste</strong> et <strong>durable</strong> et de <strong>grande qualité</strong>.</p> <p>Le <a href="https://ideria-france.com/coupe-legumes/350-bloc-de-lames-pour-appareil-dicer.html">bloc de lames adapté</a> est disponible sur notre site internet si l'original devient obsolète.</p>

<h1>Bloc de lames de rechange - Accessoire cuisine - Découpage précis</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence de l'outil </h3> <p>Cet outil est idéal pour les amateurs de <span style="font-weight:bold;"> préparation esthétique et de cuisson uniforme </span>. Restaurants, Fast-food, ou encore Food Truck, cet outil est l'allié parfait pour découper une variété d'ingrédients tels que les légumes, les fruits, les fromages et plus encore, permettant une créativité culinaire sans limite. De plus, les <span style="font-weight:bold;"> lames en acier inoxydable</span> sont conçues pour une durabilité et une netteté maximale, pour des résultats cohérents à chaque utilisation.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation  </h3> <p>Ce bloc de lame monobloc de 6,4 mm individuel est un <span style="font-weight:bold;"> accessoire essentiel </span> pour toute cuisine professionnelle cherchant à obtenir des dés de <span style="font-weight:bold;"> taille uniforme rapidement et efficacement</span>. Il est compatible avec l'<a href="https://ideria-france.com/coupe-legumes/349-appareil-dicer.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">appareil Dicer</a>, offrant une installation rapide et un changement de lame sans effort pour une efficacité maximale. Les lames, conçues pour résister à la corrosion, restent <span style="font-weight:bold;"> stables dans le temps</span>, ne nécessitant jamais d'ajustements, et offrant des coupes rapides et précises.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage facile :</h3> <p>L'ensemble des lames s'insèrent et se retirent pour un <span style="font-weight:bold;"> nettoyage facile. </span>Ce nettoyage s'effectue à la main avec de l'eau tiède et du savon doux. Sa polyvalence, alliée à son efficacité et à sa facilité d'entretien, vous garantit un <span style="font-weight:bold;"> résultat impeccable</span> pour toutes vos envies culinaires.  </p> <p><br /><br /></p>

<h1>Gants de plonge - Equipement de protection individuelle - Sécurité maximale</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Conçu pour votre sécurité</h3> <p>Les <span style="font-weight:bold;">gants de plonge</span> ci-dessus sont fabriqués avec de matériaux <span style="font-weight:bold;">résistants </span>à l'eau chaude et aux produits chimiques : l'isolation SteamGlove vous offre donc une <span style="font-weight:bold;">grande protection</span> contre une large variété de produits. De taille de<span style="font-weight:bold;"> 50 cm</span>, ils vous permettront de maintenir vos mains ainsi que vos bras en<span style="font-weight:bold;"> sécurité</span> durant vos tâches de nettoyage. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Confort et durabilité</h3> <p>Fabriqués avec des <span style="font-weight:bold;">matériaux durable</span> et dotés d'un<span style="font-weight:bold;"> design ergonomique</span>, ces gants offrent un <span style="font-weight:bold;">confort optimal</span> et une <span style="font-weight:bold;">durabilité accrue</span>, ce qui en fait un <span style="font-weight:bold;">choix idéal pour une utilisation quotidienne</span> dans les environnements de restauration. Doté d'une conception ergonomique et d'une <span style="font-weight:bold;">texture antidérapante</span>, ces gants offrent une <span style="font-weight:bold;">prise en main sûre et confortable</span>, permettant une manipulation précise des ustensiles et des objets mouillés sans glissement ni inconfort.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence d'utilisation</h3> <p>Ces gants sont <span style="font-weight:bold;">polyvalents</span> et peuvent être utilisés dans une variété de tâches de nettoyage, de plonge et de manipulation d'aliments, ce qui en fait un <span style="font-weight:bold;">accessoire indispensable pour tout établissement de restauration</span> : traiteurs, fast-food, food-trucks, cantines, restaurants, hôtels, etc...</p> <p></p> <p>Cette paire de gants est<span style="font-weight:bold;"> aussi disponible</span> en <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/413-gants-de-plonge-taille-m.html"><span style="text-decoration:underline;">taille M</span></a> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/414-gants-de-plonge-taille-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">L</a></span>.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Paire de gants de plonge - Gants de nettoyage - Protection individuelle</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Protection sûre et polyvalente</h3> <p>Ces gants vous offrent une<span style="font-weight:bold;"> protection polyvalente</span> des mains et des bras pour une variété d'application en milieu de cuisine, y compris en contact avec des liquides chauds, des graisses, des produits chimiques de nettoyage et des équipements de cuisine. <span style="font-weight:bold;">Conforme aux Normes</span> FDA (21 CFR). <span style="font-weight:bold;">Température de contact direct</span> : 225°F/107°C jusqu'à 15 secondes. <span style="font-weight:bold;">Température de contact indirect/intermittent</span> : 400°F/204°C jusqu'à 15 secondes. Ils sont donc parfaits pour les <span style="font-weight:bold;">environnements de cuisines professionnelles</span>, traiteurs, fast-food, food-trucks, et autres établissements de restauration grâce à sa capacité résistante face aux basses températures, humides / salissantes nécessitant une barrière liquide / vapeur. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Adhérence fiable</h3> <p>La technologie SureGrip™ assure une <span style="font-weight:bold;">adhérence forte</span> dans des conditions humides et salissantes, vous offrant une<span style="font-weight:bold;"> manipulation sécurisée</span> des ustensiles et des équipements de cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Confort et durabilité</h3> <p>La <span style="font-weight:bold;">doublure en coton</span> offre également un<span style="font-weight:bold;"> grand confort</span>, utile pour des tâches répétitives, tandis que le <span style="font-weight:bold;">matériau en nitrile </span>assure une<span style="font-weight:bold;"> flexibilité maximale</span>, et une sensibilité au toucher qui vous aidera à la réalisation de vos activités. La <span style="font-weight:bold;">finition rugueuse</span> et<span style="font-weight:bold;"> l'adhérence SureGrip™</span> vous offre une manipulation en toute confiance. Les gants <span style="font-weight:bold;">se rincent facilement.</span> Les tailles <span style="text-decoration:underline;"><a href="/equipements-de-protection-individuelle/412-gants-de-plonge-taille-s.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">S</a></span> et<span style="text-decoration:underline;"> <a href="/equipements-de-protection-individuelle/414-gants-de-plonge-taille-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">L</a></span> sont <span style="font-weight:bold;">aussi disponibles</span>.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Disponible en taille <a href="/equipements-de-protection-individuelle/412-gants-de-plonge-taille-s.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">S</a>, <a href="/equipements-de-protection-individuelle/413-gants-de-plonge-taille-m.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">M</a> et L, cette paire de gants vous offre une <strong>grande protection</strong> des bras et mains contre les <strong>produits chimiques</strong> et l'<strong>eau chaude</strong> notamment lors de vos <strong>plonges </strong>en cuisine professionnelle.</p>

<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur bleue vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe des poissons</strong>.</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/planches-a-decouper/418-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Rouge pour la viande crue</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/416-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-marron.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Marron pour les légumes</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/417-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Verte pour les fruits</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/planches-a-decouper/419-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Jaune pour la viande cuite</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/679-cutting-boards-60040015-plain.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Blanche pour le fromage</a></span></strong> </p>

<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur marron vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe des légumes </strong>(par exemple).</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/planches-a-decouper/418-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Rouge pour la viande crue</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/419-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Jaune pour la viande cuite</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/417-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Verte pour les fruits</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/planches-a-decouper/415-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Bleue pour les poissons</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/679-cutting-boards-60040015-plain.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Blanche pour le fromage</a></span></strong> </p>

<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur rouge vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe de la viande crue </strong>(par exemple).</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/planches-a-decouper/419-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Jaune pour la viande cuite</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/416-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-marron.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Marron pour les légumes</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/417-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Verte pour les fruits</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/planches-a-decouper/415-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Bleue pour les poissons</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/679-cutting-boards-60040015-plain.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Blanche pour le fromage</a></span></strong> </p>

<p>Cette planche à découper <strong>sans rigole</strong> (<strong>HACCP</strong>) de couleur jaune vous permettra de l'utiliser pour la <strong>découpe de la viande cuite </strong>(par exemple).</p> <p>Voici les autres couleurs de planches disponibles pour vous permettre d'appliquer un<strong> code couleur</strong> pour les allergènes :</p> <p></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/planches-a-decouper/418-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Rouge pour la viande crue</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/416-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-marron.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Marron pour les légumes</a></span></strong></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/417-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Verte pour les fruits</a></span></strong></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/planches-a-decouper/415-planche-a-decouper-sans-rigole-6040-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Bleue pour les poissons</a></strong></span></p> <p>- <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/planches-a-decouper/679-cutting-boards-60040015-plain.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Planche à découper 60*40*1.5 - Blanche pour le fromage</a></span></strong> </p>

<p><strong>Gain de temps</strong>, <strong>régularité</strong>, <strong>sécurité</strong>… ce coupe-tomates professionnel en inox vous permettra d'obtenir rapidement et sans efforts des <strong>tranches régulières</strong> de 5.5mm d'épaisseur.</p> <p>Vous pourrez aussi l'utiliser pour le <strong>tranchage en rondelles d'agrumes</strong> comme des oranges, citrons, kiwis.</p> <p>La découpe horizontale évite une grande perte de jus et<strong> conserve ainsi le goût</strong> du fruit ou du légumes. Munie de 4 ventouses, l'appareil restera stable sur votre plan de travail.</p> <p>Les jeux de 11 <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/coupes-legumes/1734-jeu-de-11-lames-montees-pour-coupe-tomates-ctx55.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">lames montées</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/coupes-legumes/1733-jeu-de-11-lames-non-montees-pour-coupe-tomates-ctx55.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">non montées</a></span> adaptés à ce coupe-tomates sont disponibles sur notre site internet.</p> <p>Découvrez aussi le <a href="/fr/coupes-legumesfruits/2580-coupe-legumes-manuel-en-tranches-instacut-51-taille-de-coupe-1-4-64mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>coupe-tomates/légumes</strong></span></a><strong> </strong>de la marque<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/marques/9-prince-castle">Prince Castle</a></span></strong> (6.4mm).</p>

<p>Ce disque éminceur de 4mm est adapté au modèle Robot-Coupe R101XL et vous permettra de trancher une grande variété de légumes en rondelles.</p>

<p>Ce bloc de lames assemblées vous permettra de remplacer celle obsolète sur votre coupe-salade <a href="/coupe-legumes/886-bloc-de-lames-assemblees-95mm-pour-monster-frykutter.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Easy Lettuce Kutter</a>.</p> <p>Vous obientrez des bandes de salade de 9mm.</p>

<p>Adapté au coupe-oignons Nemco, ce bloc de lames vous permettra de remplacer l'original ci ce-dernier devient obsolète. Il vous permettra de continuer à trancher vos oignons ou autres légumes en <strong>rondelles de 6.4 mm</strong> d'épaisseur.</p>

<p>Ce coupe-frites manuel à levier vous permettra un gain de temps conséquent dans la découpe de vos frites.</p> <p>En un seul geste, votre pomme de terre est découpée en bandes uniformes de 10*10mm.</p> <p>Pour réceptionner les frites, vous pourrez placer un <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/74-bacs-gastronormes">bac gastro</a></span> (non fourni, maximum 1/1 avec 150 de profondeur) sous l'appareil. </p> <p>Les pieds ventouse permettent d'assurer la stabilité du coupe-frites sur votre plan de travail durant sa manipulation.</p>

<p>Ce <strong>robot multifonctions</strong> vous permettra de réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes.</p> <p>Retenez que cet appareil est un<strong> investissement sûr</strong> pour un <strong>gain de temps inestimable</strong> et est idéale pour la vente à emporter et la petite restauration.</p>

<p>Idéale pour l'application de votre plan<strong> HACCP en restaurant</strong> grâce à ses couleurs distinctives, cette planche à découper <strong>antidérapante</strong> vous permettra aussi une <strong>découpe stable</strong>.</p> <p>Son<strong> crochet breveté</strong> assure un transport et un stockage dans des <strong>conditions hygiéniques optimales</strong>.</p>

<p>Cette <strong>planche à découper</strong> antidérapante rouge, également disponible en <a href="/fr/planches-a-decouper/1002-planche-a-decouper-couleur-verte-coins-anti-derapants-avec-crochet.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couleur verte</a>, est idéale pour la mise en oeuvre de votre plan <strong>HACCP</strong>.</p> <p>De couleur distinctive, elle vous permettra d'appliquer un<strong> code couleur</strong> par type de découpe (viande, poisson, légumes...)</p> <p>Son <strong>crochet de sécurité</strong> alimentaire breveté permet un transport et un stockage dans des conditions sanitaires optimales.</p> <p>Aussi, les <strong>coins antidérapants</strong> intégrés permettent d'assurer la <strong>stabilité</strong> de la planche lors des découpes.</p> <p>Sa construction en<strong> copolymère durable</strong> vous assure un produit <strong>résistant</strong>.</p>