Bac Gastro noir GN 1/6 150mm - Conservation Alimentaire Optimal

Optimisation de l'espace de travail

Le bac Gastro GN 1/6 150mm Noir est la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à maximiser l'efficacité de leur espace de travail. Conçu pour s'intégrer parfaitement dans les environnements les plus exigeants, ce bac gastronorme tire parti de ses dimensions optimisées pour offrir une capacité de stockage adaptée aux besoins des cuisines professionnelles. Sa taille, conforme à la norme GN 1/6, permet une gestion précise des portions et une organisation méthodique des ingrédients, facilitant ainsi la mise en place et la préparation des plats . La hauteur de 15 cm offre un volume suffisant pour stocker une quantité généreuse de produits, tout en maintenant un encombrement minimal sur les étagères ou dans les chambres froides.

Durabilité et résistance

Fabriqué en tritan, un matériau reconnu pour sa robustesse, le bac Gastro GN 1/6 150mm noir représente l'alliance parfaite entre durabilité et fonctionnalité. Ce bac est conçu pour résister aux rigueurs quotidiennes des cuisines professionnelles, y compris les chocs, les rayures et les variations de température. Sa solidité garantit une longue durée de vie, réduisant ainsi le besoin de remplacements fréquent. Grâce son poids réduit, il est suffisamment léger pour être manipulé aisément, même lorsqu'il est plein, mais assez lourd pour garantir sa stabilité et sa résistance dans le temps.

Conservation optimale des aliments

Le bac Gastro GN 1/6 150mm noir est également conçu pour assurer une conservation optimale des aliments. Son revêtement non poreux empêche l'absorption des odeurs et des saveurs, ce qui est essentiel pour maintenir l'intégrité des ingrédients stockés. De plus, sa couleur noire élégante offre une protection supplémentaire contre la lumière, souvent responsable de la dégradation des aliments. Ce bac est un choix privilégié pour les chefs soucieux de préserver la fraîcheur et la qualité de leurs produits .