Liste des produits de la marque VOLLRATH

La marque Vollrath se divise en 5 volets : l'équipement et fournitures de restauration, l'équipement de traitement surgelé, la fabrication sur-mesure, l'équipement de nettoyage et les ustensiles de cuisson.

Chacun de ces produit sont conçus, développés et fabriqués par la marque, et bénéficie une grande réputation dans le monde de la restauration professionnelle.

Coupes fruits et légumes, cuillères, pinces ou encore plat en fonte : les produits de la marque se démarque par leur robustesse et leur longévité.

Il y a 47 produits.

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<p>Pour la <strong>sortie du four</strong> ou le <strong>service en buffet</strong>, cette longue pince en <strong>inox</strong> de<strong> 40 cm</strong> est très pratique. Sa <strong>conception monobloc</strong> en fait un <strong>ustensile hygiénique</strong> en évitant des dépôts de résidus.</p>

Ref. 003856
Prix 5,48 € -50% Prix de base 10,95 €
En Stock
<p>Cette cuillère type"spoodle" est idéale pour portionner. Dotée d'une <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique confortable</span>, elle permet de réduire la fatigue de la main et d'empêcher le glissement pendant son utilisation.</p> <p>Sa construction en une seule pièce lui confère une longue durabilité.</p> <p>Avec son <span style="font-weight:bold;">encoche intégrée</span>, vous pourrez la disposer sur le bord de vos plats sans qu'elle ne glisse. </p>

Ref. 003869
Prix 6,64 €
En Stock
<p>Cette <strong>cuillère doseuse en inox</strong> vous permettra de <strong>doser rapidement</strong> et <strong>facilement</strong> vos différentes portions lors des préparations et d'<strong>éviter</strong> les <strong>mesures approximatives</strong>. Sa contenance de 1tsp / 5ml clairement gravée vous permettra une <strong>identification rapide</strong> et un gain de temps. </p>

Ref. 003834
Prix 7,87 €
En Stock
<p>Cette louche de capacité 30 ml à fond plat est très prisée dans la <span style="font-weight:bold;">restauration professionnelle</span> pour servir des portions précises de bouillons, sauces ...</p> <p>Son manche permet à l'opérateur d'être <span style="font-weight:bold;">protégé de la chaleur</span> tandis que la butée d'arrêt permet de maintenir la louche sur le bord du récipient.</p> <p>Découvrez aussi la louche à <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/louches-et-cuilleres/2326-louche-a-sauce-a-fond-plat-ideale-pour-pizzas-118-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">fond plat à manche vert</a></span>.</p>

Ref. 003876
Prix 15,44 €
En Stock
<p>Ce <strong>plateau en aluminium</strong> convient autant pour la <strong>cuisson</strong> que pour la <strong>présentation</strong> ou le <strong>service</strong>. Non compatible en plonge. Disponible également au <a href="/fr/plateaux/356-plateau-de-cuisson-en-aluminum-perfore-654525.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">format perforé 65*45*2,5 cm</a>.</p>

Ref. 003870
Prix 15,69 €
En Stock
<p>Une cuillère doseuse en inox qui bénéficie d'une bonne prise en main grâce à son <span style="font-weight:bold;">manche à pression</span>. Sa taille la rend compatible avec les différentes profondeur de plat. Elle vous permettra un <span style="font-weight:bold;">dosage précis et uniforme de vos portions</span> quand vous servez vos clients. Construction solide, conforme au  savoir-faire de Vollrath </p>

Ref. 003849
Prix 20,39 €
En Stock
<p>Cette cuillère à presse à manche violet vous permettra de faire des doses régulières et précises de 22 ml. Elle est dédié aux aliments dits "mous" tels que <span style="font-weight:bold;">le riz, la purée, les pommes de terre ou encore la viande hachée</span>.</p> <p>Sa conception en deux parties et sans ressorts permet d'écarter le risque d'avoir des pièces égarées dans la nourriture.</p>

Ref. 003851
Prix 21,01 €
En Stock
<p>Equipée d'une<span style="font-weight:bold;"> poignée ambidextre et fabriquée en inox</span>,  cette cuillère doseuse est certifciée <span style="font-weight:bold;"> NSF</span>. Sa disponibilité en plusieurs coloris et en plusieurs contenance permet une <span style="font-weight:bold;"> vigilance accrue contre les contaminations croisées</span>.</p>

Ref. 003847
Prix 21,47 €
En Stock
<p>Cette grille en inox de format moyen est idéale pour le <strong>glaçage des produits</strong>.</p> <p>Non recommandé avec la cuisson au four.</p>

Ref. 003878
Prix 22,34 €
En Stock
<p>Cette cuillère à presse à manche blanc de 159 ml permet le service d'<span style="font-weight:bold;"> aliments mous</span> tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p> <p>Adaptée autant aux moins gauches qu'aux mains droites, elle offre un <span style="font-weight:bold;">confort d'utilisation renforcée</span>.</p> <p>Sa qualité de fabrication, digne du savoir-faire de <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/marques/19-vollrath">Vollrath</a></span>, et sa conception en deux parties sans ressorts, en font un produit <span style="font-weight:bold;">fiable et durable</span>.</p>

Ref. 003843
Prix 24,94 €
En Stock
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